虾蟹养殖肠道定植菌——丁酸梭菌

水产养殖中肠道疾病是非常常见的一种病害，特别是对虾养殖，大家防治的方法也有很多，大多都是用有益菌和中药类进行防治，今天我们聊一聊一种可以定植在肠道内并且会修复肠道粘膜的有益菌——丁酸梭菌。

其实提到修复肠道粘膜很多朋友就想到丁酸梭菌了，大家对它并不陌生，但是丁酸梭菌具体的作用是什么？要怎么用才能让效果放大？

丁酸梭菌是一种专性厌氧的革兰氏阳性芽孢杆菌，它名字叫丁酸梭菌，顾名思义它主要和丁酸有关，丁酸梭菌主要产丁酸，而丁酸是肠道上皮组织细胞的再生和修复的主要营养物质。因此，对肠道上皮组织的再生和修复有很重要的作用。除了丁酸外它还产B 族维生素、维生素K、淀粉酶等物质，而且它还对很多抗生素有较强的耐药性。此外丁酸体内有几种蛋白酶和脂肪酶，这几种酶的作用是促进动物对蛋白质和脂肪的消化吸收。还有不少文献说明它还可以促进维生素e的吸收，提高抗氧能力，简单说就是提高养殖动物的活力和皮壳亮度。有数据表明，在对虾养殖中添加丁酸梭菌成活率可以提高10%左右，而增重率高达44%。

其实能够产多种酶的菌有很多，但是它最大的亮点除了产丁酸之外还有一项能力，那就是是水产用有益菌中定植能力最强，定植时间最久的微生物之一，严格厌氧、耐受强酸的特性也使得它可以更好地适应肠道缺氧和酸性环境。可维护肠道和肝脏健康，提高水产动物免疫力。所以在修复肠道损伤，防治肠道疾病等功能，具有更大的优势。厌氧能力+定植时间对于其他有益菌或者有害菌来说它简直是肠道的“统治者”。

但是怎么用才能效益最大化呢？拌料时间来讲它最长可以定植72小时，经济角度考虑可以选择隔天拌，也可以拌三五天停两天。另外就要考虑搭配问题了，它本身耐酸，厌氧，所以它是可以和乳酸菌或者抗生素一块用。可以增值发育乳酸菌。另外可以搭配定量的枯草芽孢，加速消耗肠道内溶氧，从而帮助它抑制肠道其他有害菌。也可以搭配酵母菌，促进进食，抑制饲料里面的霉菌毒素。

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