必吃榜！崇州这10家夏日冰品必须推荐

《崇州美食必吃榜》系列

今年9月底，成都国际美食嘉年华即将举行，崇州将设分会场。为了提升崇州美食的知名度与影响力，满足食客对美食更详实、便利的需求，崇州市委宣传部、市商务局、市市场监督管理局、市融媒体中心、市餐饮协会联合推出《崇州美食必吃榜》系列宣传。

上周《必吃榜！崇州本地人最爱吃的10家荞面》推文发布后，受到广泛关注。粉丝纷纷留言，分享自己心中最爱的崇州荞面。本期我们继续推出崇州美食必吃榜之夏日清凉冰品系列。

夏日里的小确幸

最近连续高温天气

一动就汗如雨下

在很多人的消暑清凉必吃的榜单中

甜蜜清凉爽口的冰粉必须拥有一席之地

一口下去凉意滑过喉咙

连胃里也是冰冰凉凉的~

对于崇州人来说

没有冰粉的夏天是不完整滴

小编精心搜罗了崇州10家人气小店

收藏下来挨个打卡吧

一号冰站

一号冰站，在崇州拥有三家店铺，学府街两家，小东街一家。最早的那家店铺至今已经营业9年。作为周边区县第一批做糍粑冰粉的冰铺，一号冰站在开业之初就快速吸引了大批粉丝，如今更是成为崇州人夏日必打卡的冰铺之一。每天来店里光顾的客人，最早的有八点开门就上门，最晚的有晚上11点之后打包带走。

每日新鲜现搓的冰粉，是他们家最大的特色，一次能搓近百斤，客人多时，一天搓三次。全家福冰粉、椰香小丸子冰粉、玫瑰三鲜冰粉、玫瑰糍粑冰粉是他们家的招牌，冰冰凉凉的口感，一口下去便驱散炎热，如果再配上一份麻辣的牙签小吃，那真是绝绝子！

门店：一号冰站

地址：崇州市学府街16号、学府街110号、小东街154号

石冰粉

老崇州人说起冰粉，第一个想到的就是石冰粉，1992年开店至今，整整30多年，它早已成为了一代崇州人成长记忆里的一部分，传承至今，店里的冰粉口味多达30余种。其中糍粑冰粉、水果冰粉和凉糕尤其好吃，但是作为老崇州人的记忆，不能忘怀的还是它家的原味红糖冰粉。纯手工搓制的冰粉，气孔明显。搭配上沙冰和正宗的红糖，加上醪糟、山楂这些经典搭配，这口记忆里小时候的味道，小编一次可以炫两碗。光吃冰粉儿可不过瘾，会吃的，还要再来份糖醋麻辣味的牙签小吃才过瘾。

门店：石冰粉

地址：崇州市学府街36号、 爱民街2号、西湖塘小吃街

暴冰雪

位于月儿池的暴冰雪是很多80后90后的青春回忆。记忆中的味道，20多年不变。各式糍粑冰粉、水果冰粉、凉糕、刨冰、绵绵冰、牙签小吃、铁板鱿鱼、泡椒烤脑花、炸串......品类超多~在暴冰雪不得不提的还有它家的招牌小吃白菜卷，有谁跟小编一样，是专门冲着这道小吃去的呢？

门店：暴冰雪

地址：崇州市文庙街125号、永康东路299号附6号（万达夜市街口）

刘二姐凉糕

说起冰粉、凉糕，崇州小东街的刘二姐必须有一席之位。不少90后从高中毕业吃到大学毕业，店铺的装修换了几次，但记忆中的味道依旧不变。纯手工制作的红糖凉糕是它们家的招牌，纯纯的米香味搭配浓郁的红糖汁，冰冰凉凉、甜甜蜜蜜，简直绝了。此外，糍粑冰粉、红糖冰粉、三鲜冰粉……光是冰粉的口味就有十多种，还有西米露、水果捞、冰汤圆、冰豆花、双皮奶、绵绵冰......各式各样的甜品，足以承包你一整个夏天的快乐。再来一份火锅粉、牙签小吃、炸串......简直是吃货的快乐星球。

门店：刘二姐凉糕

地址：崇州市小东街130号

冯冰粉

隐匿于爱民街的冯冰粉，绝对是吃货们不可错过的宝藏小店！它们家的冰粉也是一绝，招牌糍粑冰粉、柠檬糍粑冰粉、西瓜爆珠冰粉、椰奶冰粉......光是冰粉就有10多种，甜而不腻，简直是夏日里的一抹清凉！除此之外，还有糯米凉糕、凉虾、冰豆花、冰汤圆......品类丰富，味道正宗。洋芋片片也是一大特色，切得薄厚适中的土豆片，在滚烫的汤底中翻滚片刻，搭配上特制的辣椒面，一片接一片，根本停不下来！

门店：冯冰粉

地址：崇州市爱民街18号

唐人街冰粉王

位于唐人街商圈的冰粉王，主打波波冰粉、鲜果冰粉、糍粑冰粉，纯手工冰粉配上鲜切水果、特色糍粑还有多种多样的小料，清爽解暑、口感丰富。店里还有麻辣烫、冒菜、蒜香排骨、农家小酥肉等小吃，味道也很不错。

门店：唐人街冰粉王

地址：崇州市江源中路456号

竹海王氏凉糕手工自助冰粉

这家开了十余年的老店，最大的特色要属凉糕，‌老板师从宜宾凉糕非遗传承人，很多火锅夜宵店都会在他家批发凉糕，有菠萝、草莓、柠檬等口味，再配上特别熬制的牵丝红糖，成为一道夏日解暑佳品。他们家还有自助冰粉，7元无限续杯，随便吃！近十种新鲜水果，布丁、双皮奶、龟苓膏等30多种配料！更有锅巴土豆、牙签等小吃佐餐。

门店：竹海王氏凉糕手工自助冰粉

地址：崇州市蜀州中路361号

椰品堂

在崇州一众夏日冰品店中，椰品堂算很有特色，凭借品质和口碑，在崇州已经小有名气，主打原生态椰奶口味，号称只做椰子的搬运工。选用海南新鲜椰子，从开壳到成品，不添加其它的水份。每一口冰沙用原椰奶制成，清爽好味，椰子味浓。西瓜、芒果，红豆、绿豆、芋圆、仙草冻......配料多多。除了招牌清补凉，各种口味的椰子冻、绵绵冰，也是他们家的特色。

门店：椰品堂

地址：崇州市学府街13号

鞠婆婆绵绵冰

这家来自乐山的名小吃店，主打各种口味的绵绵冰，还有西米露、冰粉、凉糕等。杨枝甘露、香芋、芒果、峨眉雪、大白兔、抹茶......绵绵冰口味多到让你选择困难，冰都是机器现打，入口绵密细滑，果味浓郁，不会冰到牙齿，而且份量很足！特色小料爆稞和小汤圆都很有嚼劲，炎热的天气来一碗，简直不要太爽！他家还新推出了花椒青提和藤椒青提口味的绵绵冰，喜欢川味的朋友一定要试一哈！

门店：鞠婆婆绵绵冰

地址：崇州市文庙街155号

拾月甜·海南椰奶清补凉

“我愿意为他去吃10086次！”吃了他家的招牌“海南椰奶清补凉”，口味很清甜，是实实在在的解渴，没有甜腻感！冰沙加上各种小料，口感上很丰富，玉米、通心粉、芋圆、西瓜、椰果……夏天来一碗真的清爽！再搭配上老板做的牙签小吃，真的一绝。此外，他家还有芒果椰奶清补凉、招牌渣渣冰汤圆、冰粉、绵绵冰……

门店：拾月甜·海南椰奶清补凉

地址：崇州市文庙街121号

清凉的口感

搭配甜蜜的红糖水、清新的水果块

或是那点点酸甜的果粒

每一口都是对味蕾的极致诱惑

崇州还有哪些

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《崇州味道》美食征集令

人世间

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