说到威士忌,那可真是个深奥的学问。今天,富贵就来一次性带你喝懂威圈的基础款,看看哪款最值得你入手!是格兰威特的柔和,还是格兰菲迪的复杂?咱们拭目以待!
威士忌,这个来自苏格兰的佳酿,以其独特的风味和酿造工艺,吸引了全世界的酒客。今天,咱们就来聊聊威圈的基础款,看看它们各自有什么独特之处,哪款才是你的菜!
格兰威特篇:创始与经典的碰撞
格兰威特,这个品牌可是有着200年的历史了,来自苏格兰高地北部的斯佩塞产区。这里的威士忌,甜味和香味都特别浓厚,让人一试难忘。
格兰威特创始人甄选
这款酒是为了纪念1824年格兰威特的诞生而发布的,算是入门款里边比较特别的一款。不过说实话,我个人并不是特别喜欢。酒精的冲击感和花果香做得不太平衡,入口虽然是新鲜轻盈的果香,但酒精感太冲,让口感显得差点平衡度。如果你是刚开始接触威士忌,这款可能需要你慢慢品味。
格兰威特12年
这款酒相对于“格兰威特创始人甄选”,最低酒液年份都在12年以上,所以颜色明显会更深一些。闻香是新鲜轻盈的苹果、香水梨和一些白花的香气,并带有一些奶油糖的甜美,入口就很柔和,明显平衡度就上了一个大台阶。格兰威特12年,全球销量排前三的单一麦芽威士忌,非常稳定的酒体风格,也是超多威友的入门酒款。如果你喜欢柔和的口感,这款绝对不容错过。
格兰菲迪篇:年份的魔法
格兰菲迪在威圈的地位,就像是白酒的老大哥“茅台”一样,不仅是第一个将单一麦芽威士忌推向世界的酒厂之一,也是目前世界上销量最大的单一麦芽威士忌生产商。咱们来看看它不同年份的酒有什么不一样。
格兰菲迪12年
这款酒可是单一麦芽威士忌的开创者,地位无人撼动。闻香有一些雪莉桶的加持,相较于格兰威特的12年,更多了一些复杂的风味。作为入门酒款,它非常稳定且易于接受。如果你刚开始接触威士忌,这款绝对是个不错的选择。
格兰菲迪15年
说实话,我个人并不是特别喜欢这款。夹在中间,有点难受,稍微多花点钱,就可以喝到更高年份的18年,而且格兰菲迪的15年酒精感压的不太好,有点冲击感太猛。不过,如果你喜欢稍微烈一些的口感,这款也许能满足你的需求。
格兰菲迪18年
这款酒是我个人最喜欢的格兰菲迪系列之一。更长时间的陈年,让酒体变得内敛且厚重。入口是果脯蜜饯的甜美,一些香料和太妃糖的配合,不仅让酒体显得复杂且优雅,而且喝完之后,那种柑橘类果干的味道一直持续保留在嘴里。如果你追求高品质的威士忌体验,这款绝对值得一试。
其他佳酿:多样的风味展现
除了格兰威特和格兰菲迪,威圈还有很多其他值得一试的佳酿。咱们来看看这几款怎么样。
泰斯卡10年
这款酒是我的入坑酒,提不起来拒绝。虽然是新版本的泰斯卡10年,但依旧是我的最爱。轻微泥煤烟熏和果味结合得非常舒服,喝起来就像是在海边吃着烤肉的无限遐想。如果你喜欢烟熏风味和果味的完美结合,这款绝对不容错过。
苏格登12年流金雪莉
这款酒是全场最最“甜美的”一款威士忌,在双重雪莉桶的加持下,酒体颜色也是最深的。非常多的果脯和成熟热带水果的果香迸发出来,入口仿佛是吃了一大口水果派的感觉,甜美且柔和。这款非常适合新手去喝,绝对是甜美的首选。
尊尼获加绿方15年
这款酒是夜场酒吧的常客,尊尼获加全系列其实我个人都不太喜欢,跟品牌无关,单纯就是个人不太喜欢调和的味道。这款尊尼获加15年,烘烤谷物的甜美和一些柑橘皮的香气还算不错,但后段的香料气息很多,在嘴里后边反而有点苦涩的味道。如果你喜欢调和威士忌,这款可以试试看,但如果你更偏爱单一麦芽的风味,这款可能就不是你的菜了。
富贵说:威士忌的魅力就在于它的多样性和复杂性。每一款威士忌都有着自己独特的风味和故事,等待着你去发现和品味。你最喜欢哪一款呢?不妨在评论区告诉我吧!
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