近日,由市南区总工会、市南区中华职业教育社联合主办,市南区智源职业培训学校承办的“老城新‘调’·嗨‘饮’市南”——市南区第二届调饮师职业技能竞赛在小青岛公园成功举办,竞赛吸引了来自全区各企事业单位的176名职工参与。
竞赛现场,调饮师们纷纷亮出自己的独门秘籍,将传统茶文化与现代调饮技术巧妙地融合在一起,创造出了一系列既具有茶香又富有创新元素的饮品。市南区一直致力于塑造独特的城市景观和旅游目的地形象,积极推动新潮业态与老城区文化的深度交融。此次竞赛在著名的海滨景点——小青岛公园,精彩绝伦的比赛吸引了来自四面八方的游客驻足观看,凸显了市南区文化旅游与新潮业态之间的和谐共生。一杯新茶饮背后,是万亩茶园,是丰收的果园,是风吹草低见牛羊的牧场,展示了传统茶文化与现代新式调饮技术的完美结合。
竞赛中,专家评委从创新创意、饮品调制技能、饮品品评等多个维度进行综合评审,最终评出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖14名。获得一等奖选手可选入“市南工匠”人才库提名人选名单。
本次竞赛的成功举办,不仅为调饮师们提供了一个展示自我、交流技艺的平台,也为茶文化的推广和茶产业的发展注入了新的活力。下一步,市南区总工会将继续扎实开展具有时代特征、工会特色、紧贴群众需求的劳动和技能竞赛,团结引领广大职工为谱写中国式现代化新篇章建功立业。
文章来源:青岛市市南区总工会
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