随着消费者对日常饮食的重视,酸奶因其浓郁的口感与健康功效成为了餐桌上重要的一席成员,人们也愈发注重起酸奶的营养价值与添加成分。朴诚乳业(集团)有限公司(以下简称“朴诚乳业”)自2015年起便具有前瞻性地布局低温酸奶产线,旗下简爱酸奶被
誉为“中国无添加剂低温酸奶第一品牌”,将朴诚乳业创始人兼CEO、简爱酸奶创始人夏海通倡导的健康饮食理念带到了千家万户。
“我们希望推动中国乳品市场向更加健康的方向变革,满足消费者对健康乳品需求的增长。”坚守“为家人和孩子做安心好奶”的创业初心,朴诚乳业围绕“畜牧养殖”、“加工制造”布局起“工厂+牧场”一体化供应链战略,从奶源开始把握产品的质量和原料的纯正。其中,朴诚乳业丰宁阳光工厂位于河北丰宁经济开发区,占地面积56000余平方米,现有自动化生产线17条,作为朴诚乳业的华北供应链,日产能最高可超700吨,是迄今为止全球唯一一家专注于无添加剂低温乳制品生产的工厂。
“奶源好,奶才好”,丰宁阳光工厂的配套牧场位于距离100余公里的坝上草原,该牧场规划奶牛存栏量12000余头,原奶年产最高可达80000余吨。简爱父爱牧场遵循科学养牛,不断将先进技术运用到畜牧养殖中,打造智慧农牧业。牛舍里配备的是智能家居,恒温水槽可以根据季节温度变化,调节水温,让奶牛们在一年四季都能喝到“恒温养生水”。奶牛们佩戴的是智能项圈,这样奶牛的反刍量、采食量、运动量、呼吸频率等信息能够被实时上传,根据这些信息,牧场的工作人员就可以判断奶牛的健康状况以此来调整饲养方案,让每一头奶牛都得到最好的照顾。
为保证产品质量与市场竞争力,朴诚乳业自建研发团队,目前研发中心面积超过1000平方米,研发团队硕士及以上学历占比超92%,打造出纯净无污染的生产链条。同时,公司高度重视产品质量和食品安全,多年坚守0添加剂理念,工厂将原奶的杀菌处理环节前置,并且通过完善的数字化系统,能够在产品发生异常后2个小时内快速追溯到问题所在,保障酸奶的高质量品质。
能够豪言“其他没了”的底气,源自于朴诚乳业对食材“极简主义”的深刻理解和洞彻,在原料的“极简”上,丰宁工厂发展至今的全部原料品种不超过9种。经历10年发展,朴诚乳业坚守“为家人和孩子做安心好奶”的创业初心,率先打造无添加剂纯净配方0蔗糖系列酸奶、益生菌酸奶、儿童酸奶等一系列低温产品,其中0添加剂*裸酸奶、LGG益生菌裸酸奶、低蔗糖裸酸奶、风味饮用型裸酸奶、高蛋白裸酸奶、原味裸酸奶(饮用型)共6款产品被认证为广东省高新技术产品。迄今为止,“生牛乳、糖、乳酸菌,其他没了”(0%蔗糖系列为“生牛乳、乳酸菌,其他没了)已经成为朴诚乳业最鲜明的产品标签。
以长期深耕和健康饮食为导向,朴诚乳业从源头严格把控奶源质量,匠心打造高品质供应链,致力于为消费者提供安心、健康的简爱酸奶。“极简主义”的产品理念让简爱酸奶不仅赢得了市场的广泛认可,也将继续为中国乳品市场的健康变革贡献重要力量
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