小麦价格还能继续上涨吗
麦子还能再涨吗?综合研究和评判,也许是下一步的好办法。
本来还以为会有一波上涨,谁知道所有人都是一波接着一波的下跌,让所有人都感觉到了危险。
当看到麦子一路下跌,甚至跌破1.2元一斤的时候,人们又有了新的猜想。
其中一个最令人关注的问题就是,未来的小麦会不会涨价。
从目前的观点来衡量,麦子有"3个弱点"。
一是由于行情低迷,对小麦的需求量很难提高。
对面粉的需要是最大的,虽然据称由于人口状况的改变以及人们对食物的膳食的改进,对面粉的需求量有所减少,但仍然达到了70%。
但是目前正是小麦消费的一个低谷期,按这种发展态势来判断,虽然今年下半年还有一些增加,但是增幅是非常小的,很难出现大的提高。
所以单凭对面粉的需求很难对小麦的价格起到很大的推动作用。
所以,虽然面粉的消耗量不会成为整个小麦消耗的主要部分,
但是由于其基本的稳定性,要想有所突破也比较困难。
第二个不利因素是麦麸的需求量不大。
麦麸是加工面粉的副产物,经常被用来做牲畜的饲料。但是,由于麦麸做了"过山车",也破坏了稳定性,如今,他正在跟随着麦子,不断地变得虚弱。
不过,即便谷朊粉的需求量增加,也难以对小麦价格产生明显的推动作用,因此,从根本上说,这并不能被忽略。
第三个缺点就是缺乏足够的食物来代替牲畜。
影响粮价的关键因素是饲料的替代品,而这正是近两年来粮价飙升的一个重要因素。
两年以前,麦子的价钱涨得很快。许多人将其归咎于俄乌战争,俄罗斯、乌克兰两国作为全球最大的小麦生产国,在俄乌战争的影响下,全球陷入危机,人们纷纷囤粮,导致了小麦的涨价。
所以,国际市场上的小麦涨价也是由于国产小麦涨价所致。
这个道理,表面上看起来很简单,但其实是一面倒的。
中国与世界小麦期货市场属于两个不同的交易市场,虽然会对进口造成一些冲击,但幅度很小,且变动幅度不大。
而且,我们国家的粮食产量很高,根本不需要从国外进口。
因此,我国小麦涨价的真实因素是国产玉米涨价,使得其饲料替代性突出,使得其在农田中大量使用,因此对其需求大幅增长。
有资料表明,十几年来,我国在畜禽日粮中所占比重只有5%,但自2020/21年起,其所占比重迅速攀升至17%,此后虽呈逐年递减趋势,但仍保持8-10%的降幅。
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不过,这一年又如何?
随着玉米的价格持续下降,以及进口粮食的廉价,麦子已经不需要等待了。
所以,对饲料代用品的需求减少是导致小麦涨价的主要原因。
这样看来,接下来的情况就很清楚了:
首先,由于粮食的替代量在不断降低,因此,今年的粮食价格很难像以前那样上涨。
人们指责面粉价格低,实际上并不正确,因为面粉本身就不强势,为何如今却走弱了?
只不过,以往的饲料代替量增长,让人们产生了许多误解,但如今,当事实摆在眼前时,却可以看出,饲料的取代量下降,正是造成小麦短缺的主因。深入优质稿件策划
二是市场将继续走弱震荡。
随着后期面粉需求的回升,再加上国家加大储备力度,未来粮食价格有望企稳回升,但大幅上扬的可能性不大,且仍是窄幅震荡。
这也许是对麦子来说再好不过的事。
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