炎炎夏日,有什么比一款美味清凉的冰淇淋更能带来舒爽的感觉呢?今天,富贵就带你一起探索全球十大必吃冰淇淋,看看哪些雪糕能让你一吃难忘,成为你夏日里的最佳拍档!
一、意大利:手工冰淇淋Gelato——经典中的战斗机
说到冰淇淋,怎能不提意大利的经典手工冰淇淋Gelato?它可是世界最经典的冰淇淋之一,新鲜、低热、低脂、低糖、细腻绵密,口感绵延松软,味感层次分明。Gelato拥有50多种口味,所有选料均为时令水果、天然坚果、奶、蛋等,制作过程不再加一滴水,仅有10%左右的低脂肪含量,减肥的姑娘也可以放心享用。
二、英国:和路雪Wall's——多样口味,广受欢迎
和路雪(Wall's)是英国著名的冰激凌企业,拥有多家分公司,是联合利华旗下的知名品牌。在中国,和路雪也拥有广泛的市场,其产品包括可爱多、梦龙、百乐宝等,口味多种多样,深受消费者喜爱。
三、马来西亚:ABC冰——东南亚风情的刨冰盛宴
在炎热的马来西亚,当地人为了降温,制作了一种特别的刨冰——红豆冰(Ais Kacang)。这款刨冰在冰沙的顶端浇上色彩鲜艳的混合材料,如凉粉、甜玉米、棕榈果、水果切丁、芦荟、炼乳和一大堆调味糖浆,部分商家还会放上各式水果、巧克力糖浆或雪糕,淋上多种颜色的糖浆,再佐以红糖(Gula melaka)伴食,口感丰富,清凉解暑。
四、美国:冻酸奶Frozen Yogurt——低脂美味,自助消费新体验
冻酸奶起源于1970年美国东北部,是一种以酸奶冰淇淋粉或浆料为原料制作而成的冰淇淋。它低脂、低卡路里,口感清新,成为了美国人最喜欢的冰冻甜点之一。
冻酸奶的特别之处在于其自助消费的模式。顾客可以自行操作机器选取不同口味,还可自主添加巧克力豆、水果等配料,享受个性化的美味体验。这种新颖的消费方式也让冻酸奶在全球范围内风靡起来。
五、阿根廷:Helado——绵密细腻,焦糖口味独领风骚
阿根廷的冰淇淋Helado不仅口味繁多,而且用料正宗,选择最好的牛奶以获得独特的乳脂口感。它既有意大利冰淇淋绵密细腻的口感,又兼具焦糖和卡拉伐提口味等当地的特色。
在布宜诺斯艾利斯的知名冰淇淋店,你可以品尝到性价比超高的Helado。夏天里唯有品尝一次这么诱人的冰淇淋,夏天才是完整的。
六、美国:Ben & Jerry`s——混合口味,舌尖上的挑战
Ben & Jerry`s是美国的经典冰淇淋品牌,它的特点是能把多种口味巧妙地混合在一起,并不会产生冲突,这种混合口味给舌尖带来了挑战。
Ben & Jerry`s的冰淇淋以佛蒙特州的乳制品为材料,拥有多种创新口味。无论是经典的巧克力口味,还是独特的混合口味,都能让你在品尝的过程中感受到满满的惊喜。
七、以色列:酥糖冰淇淋Halva Ice Cream——芝麻与蜂蜜的完美结合
在以色列,酥糖冰淇淋十分受欢迎。这款冰淇淋的特别之处在于其加入了酥糖——一种将芝麻磨成糊状然后加以蜂蜜制成的甜食。
酥糖冰淇淋的口感丰富,既有冰淇淋的细腻与清凉,又有酥糖的香脆与甜蜜。在炎热的夏日午后,享受这酥糖冰淇淋的美味,无疑是一种极佳的消暑方式。
八、德国:雪糕意粉Spaghetti-eis——意面造型,新潮甜点
Spaghetti-eis,听起来很奇怪的名字,其实这种德国冰淇淋长得很像是意大利面,因此而得名。它是用土豆泥加工器来制作香草冰淇淋,再在上面浇上草莓酱和白巧克力屑。
这款原创冰淇淋于1969年诞生在德国南部城市曼海姆,用螺旋压力机把草莓、柠檬和开心果冰淇凌挤压成条状,正好是意大利国旗的颜色。后来用香草冰淇凌来压条儿,会使意面冰淇淋更加逼真。意面冰淇淋作为德国冰淇淋的经典,代表着夏天的味道和纯洁的内在。
九、美国:酷圣石COLD STONE——定制化冰淇淋,炫酷表演吸引眼球
酷圣石是一个具有全新理念的冰淇淋品牌,其分店在全球已经超过了1500家。它凭借着上千种的定制化冰淇淋和炫酷的表演成功俘获了冰淇淋爱好者的心。
酷圣石的经典款有巴黎草莓香颂、生日狂想曲、摩吉咖啡、酷圣石最爱、波斯顿奶油派、糖果乐园等等。在购买的时候,你还能看到店员为你进行的炫酷表演,让品尝冰淇淋的过程也充满了乐趣。
十、土耳其:Dondurma——弹力十足,太妃糖般的稠度
Dondurma是土耳其的传统冰淇淋,具有特别的弹力以及太妃糖般的稠度。一口咬下去,扎实而又耐嚼,不像一般的冰淇淋呈现乳脂状而且也不易融化。
在土耳其,制作冰淇淋的过程其实就是一场表演。很多游客都会驻足围观,欣赏这独特的冰淇淋制作技艺。如今中国国内也有很多卖土耳其冰淇淋的店铺,感兴趣的可以去尝试一下这独特的口感。
怎么样,看完这全球十大必吃冰淇淋的介绍,你是不是已经迫不及待想要去品尝一番了呢?无论是意大利的经典Gelato,还是马来西亚的ABC冰,或是美国的冻酸奶和酷圣石,每一款冰淇淋都有其独特的魅力和风味。在这个夏天,不妨去尝试一下这些美味的冰淇淋,让你的味蕾也享受一场旅行吧!
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