上海
随着中秋佳节的脚步日益临近，月饼作为传统节日食品，其质量安全备受消费者关注。区消保委日前联合九亭市场监管所对辖区内月饼生产企业欧博食品有限公司进行了监督检查。
此次检查行动重点聚焦食品安全的关键环节。检查组不仅严格检查了月饼生产过程中是否存在异物混入的风险，还对月饼的中心温度进行了精准测试，确保产品达到适宜的烘焙标准。同时，原料的采购渠道、储存条件以及使用记录也成为了检查的重点内容，确保每一块月饼的“出身”都清晰可溯，品质有保障。
在检查过程中，区消保委与九亭市场监管所工作人员向欧博食品的负责人详细讲解了《月饼质量通则》（GB/T 19855—2023），并特别强调了绿色发展理念在月饼包装中的应用。
据悉，为响应国家号召，促进资源节约与环境保护，政策允许部分符合要求的旧版包装在特定条件下延长使用至2024年10月1日（以生产日期为准）。对此，检查组提醒企业负责人务必及时核对包装信息，合理规划生产计划，避免超期使用包装材料，确保月饼产品在符合标准的同时，也符合绿色发展的要求。
“此次联合监督检查行动，不仅彰显了松江区对食品安全工作的高度重视与坚定决心，也为即将到来的中秋佳节营造了一个安全、放心的消费环境。”区消保委相关负责人表示，接下去将继续与九亭市场监管所紧密合作，加大监管力度，让消费者吃上放心月饼。
文字：梁锋
图片：区市场监管局供图
编辑：周雨薇
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