福建
提起厦门吃广州菜的好选择，泷悦一直在备选之列。之前一直苦于他们家只有包厢，人数较少时不方便排菜，最近发现也弄了小卡座了，两三个人也能在泷悦安排上了。
在原先私房菜的基础上，也增加了一些较为平价的大众餐饮，三五好友也能约上了。前菜的柠檬蛰头，每次来必点。将传统的凉拌海蜇头塞到切成对半的柠檬里，浸泡了柠檬汁的海蜇头口感带微酸更开胃哦。
广式烧腊，据传在唐朝以前，阿拉伯人、印度人把灌肠食品做法传入广州，广州厨师们进一步将灌肠制作方法与本地腌制肉食的方法相融合，创作出“中外结合”的广式腊味，创制出了具有地方特色的腊味，名扬海内外。广式烧腊，它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式，味道嫩白软糯。现在在泷悦能吃上广府禄鹅、广式豉油鸡、秘制黑叉烧、秘制卤水豆腐等正宗广式烧腊，味蕾带你到羊城。
香煎蚝仔烙，他们家多年的招牌了，现在也有小份可以选择。广东的蚝仔烙跟福建的海蛎煎有异曲同工之妙，上桌时色泽金黄诱人，煎得又松又脆，如白玉般的蚝仔更是滑嫩鲜美无比。
士多俾梨咕噜肉，上桌的提篮造型就格外吸睛，挂着酱汁的“咕噜肉”分外诱人，咬上一口，丰润的肉汁在口中喷涌，酸甜爽脆，喜欢吃咕噜肉的人都明白，咬到里面是瘦肉是多么美好的一件事。
葱香芥末捞海虾，虾壳已经炸得酥脆，可以一起吃下肚。带着淡淡的芥末香气，更加提鲜了。
客家香芋扣肉，源于广东地区的汉族客家菜，是逢年过节必不可少的一道菜。芋头扣肉不仅形状圆润，有着团圆的好寓意，还有扣住好运的好兆头呢！而芋头扣肉是扣肉中的极品，粉粉的芋头吸收了香浓的肉汁，香软的五花肉带着芋头的清香，松软芳香、肥而不腻。再搭配上米饭助攻，美味升级。
主食推荐干炒牛河，颜色油润亮泽，牛肉滑嫩焦香，河粉爽滑筋道，口感独具特色，是广东饮食文化中的一个重要组成部分。
厦门经典广州菜馆再升级，菜品更接地气，三五人也能安排上了！
鸭鸭带你吃：
泷悦·广州菜（上东美地店）
地址：思明区吕岭路1382-5号
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