2024年9月9日,在邯郸市华夏盛宴婚礼艺术中心,举办了盛世浩大的第九届全国烹饪大赛(河北赛区),本次大赛经中国烹饪协会同意,由河北省饭店烹饪餐饮行业协会、河北省职业技能鉴定中心、河北省金融和服务业工会,共同举办“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛(家乐河北赛区)比赛暨首届河北省饭店餐饮业职业技能大赛。
本次大赛,赛项设置为:中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员、营养配餐员的比赛。
本次比赛内容分为理论考试和技能实操两项内容,理论考试成绩占总成绩的20%,技能实操占总成绩的80%。试题分别以中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员、营养配餐员国家职业技能标准高级工(三级)为依据,借鉴相关大赛命题方法和考核内容命制。
期待这场烹饪大赛
成为一场味觉与视觉的盛宴,
预祝所有选手在比赛中展现独特风采,
勇夺佳绩,
为烹饪事业增添新的辉煌!
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