文昌鸡被台风“摩羯”吹成什么样了？记者打了40多个电话，仅一家养殖场接通：还在抢救中

9月6日，第11号台风“摩羯”在海南省文昌市登陆，文昌全市17个镇均受到强烈的暴风袭击，受灾损失严重。截至9月7日，预计文昌市直接经济损失达327亿元。

台风“摩羯”走了，但它给海南留下的“创伤”还没有愈合。除了居民生活，台风还对文昌鸡养殖业造成了前所未有的破坏。

9月8日，深圳连锁椰子鸡品牌“四季椰林”微信公众号称，受台风“摩羯”影响，公司位于海南省文昌市的4个文昌鸡养殖基地受到严重破坏，所有门店的文昌鸡供应受到较大影响，未来半年各店将限量供应文昌鸡。

9月9日，椰子鸡品牌“同仁四季”也称，公司文昌鸡养殖基地损毁严重，短期内文昌鸡供应可能会受到影响。

9月10日，“润园四季”椰子鸡品牌在微信公众号表示，公司一基地遭受了重创，集装箱房倒塌、供电设施被破坏、大树被连根拔起、棚顶被吹飞，只剩下金属框架。而椰青基地也遭受了严重损害，公司将加大泰国椰青的采购量。

随后，《每日经济新闻》记者通过多种渠道联系“同仁四季”等深圳连锁椰子鸡餐饮品牌，试图了解更多情况，但均未获得有效回应。有“四季椰林”门店员工表示，公司目前有库存，能够满足近期需求，暂时不受影响。老板在文昌有养鸡场，会做好应急方案，但过几天就不好说了。

图为“四季椰林”门店 图片来源：每经记者 孔泽思 摄

文昌鸡产业受损有多严重？

9月10日，文昌市农业农村局方面告诉《每日经济新闻》记者，现在受灾数字还在统计中，很多乡镇还没有联系上。文昌市农业农村局畜牧兽医服务中心工作人员表示，全市文昌鸡存栏量约2000万只，但目前没有受灾数据可以提供，因为受天气影响，鸡的死亡数据还会上升，“（通讯）信号也不完全通，各镇也忙着抢险抢救”。

当日，记者向位于文昌的多家养殖公司共拨出了40余通电话，其中约一半提示无法接通，唯一接通的某养殖场负责人告诉记者：“我们都在忙着抢救鸡，没法和你聊这些。”

有媒体报道，受到台风“摩羯”的影响，文昌市多个文昌鸡养殖场损失严重，虽然养殖场开展台风灾后自救，但面对鸡舍损坏、高温缺水、修复物资紧缺、人手不足等问题，抢救速度赶不上鸡群的死亡速度。海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司乌埌鸡场就有近2万只鸡受灾，而且数字还在不断增加。据业内人士预计，未来一段时间内，文昌鸡的供应将会受到一定的影响。

海南省农业农村厅副厅长、新闻发言人马育红日前在新闻发布会上介绍，截至9月8日12时，海南全省农牧渔总损失约119.48亿元（不含台风影响渔业船舶），其中畜牧业受灾直接经济损失合计23.71亿元。

作为本地的一大知名产业，文昌市政府将文昌鸡称为海南四大名菜之首。据统计，2023年，文昌市文昌鸡饲养量8833.02万只，同比增长9.41%；出栏6700万只，同比增长10.3%；总产值37.75亿元，同比增长10％。

文昌市发布的文昌鸡全产业链发展三年行动工作方案（2023—2025年）显示，计划到2025年，全市文昌鸡饲养量达1.35亿只，出栏量达1.0亿只、年平均增长率为20%，文昌鸡产业总产值达到100亿元。而文昌市2023年地区生产总值完成379.86亿元，文昌鸡对当地的价值不言而喻。