北京
核心提示：中秋佳节将至，月饼销售进入旺季，为维护月饼市场经营秩序，守护好中秋“团圆味”，8月19日起，巩义市市场监督管理局开展了中秋节月饼市场专项监督检查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
，中秋佳节将至，月饼销售进入旺季，为维护月饼市场经营秩序，守护好中秋“团圆味”，8月19日起，巩义市市场监督管理局开展了中秋节月饼市场专项监督检查。
一是严控生产环节，确保产品质量。执法人员重点对月饼生产企业的资质、从业人员的健康状况、包装的标签标识、原辅料的索证索票、生产加工环境、以及是否落实日管控、周排查、月调度工作等情况进行督导检查，要求企业严格落实食品和原料的进货查验和记录，做好出厂检验，从源头保证消费者的食品安全。
二是强化销售监管，压实主体责任。充分发挥科所联动工作机制，重点对月饼质量安全进行检查。着重查看辖区内商超、糕点坊的经营者主体资质、进货查验、索证索票以及食品标识标签是否规范等执行情况，保障进货渠道合规合法。同时，督促经营单位严格按照月饼产品标识要求进行存贮和经营，确保所售月饼食品安全可追溯，杜绝“三无”及过期变质月饼流入市场。
三是盯紧产品价格，严查过度包装。执法人员以政策宣传、提醒告诫等形式重点围绕经营者是否存在销售高价月饼礼盒，是否明码标价，月饼包装层数、空隙率、包装成本是否符合国家标准、是否存在过度包装等方面进行检查，引导相关生产经营者合规经营、合理定价，抵制过度包装，维护月饼市场良好秩序。
截至目前，出动执法人员100余人次，检查商超117家，生产企业2家。下一步，巩义市市场监督管理局将持续加强月饼市场监督检查力度，确保中秋节月饼市场平稳有序，构建良好营商环境，保障群众度过一个安乐祥和的节日。
（巩义市市场监督管理局 王新玉）
日期：2024-09-11
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