柳州8月菜价变贵了？最新统计数据披露！

屏幕前的你常买菜做饭吗？

对最近柳州菜价变化有什么感受？

近日，不少柳州网友反映

感觉柳州8月份蔬菜价格上涨

实际情况究竟如何？
近日，柳州海吉星发布了
柳州8月果菜肉蛋鱼价格行情分析

一起来看看最新披露的数据统计！

柳州8月销势火热
肉蛋菜鱼等价格持续上涨

今年8月（2024.8.1—2024.8.31），柳州高温天气持续，水果销势火热，西瓜、哈密瓜等占据水果市场的“半壁江山”。秋令水果如冬枣、蜜柚、早熟柑等与夏季水果“同台唱戏”，肉蛋菜鱼方面价格持续上涨。

蔬菜价格上涨

8月蔬菜价格上涨。在监测的50种蔬菜中，有35个上涨、9个下跌，其余持平，综合均价2.59元/斤，月环比涨12.13%。

其中涨幅较大的有

• 莴笋3.07元/斤，月环比涨109.36%

• 冬瓜1.46元/斤，月环比涨80.85%

• 包菜1.23元/斤，月环比涨70.82%

• 大葱4.06元/斤，月环比涨69.59%

• 白萝卜1.87元/斤，月环比涨64.07%

• 大白菜1.81元/斤，月环比涨61.46%

• 南瓜1.43元/斤，月环比涨57.38%

• 黄瓜2.58元/斤，月环比涨53.42%

• 红薯1.77元/斤，月环比涨51.2%
  

跌幅较大的有

• 淮山3.93元/斤，月环比跌28.64%

• 仔姜3.46元/斤，月环比跌16.98

• 莲藕3.14元/斤，月环比跌15.32%。

猪肉价格小幅上涨

8月生猪价格上涨

• 广西外三元生猪10.25元/斤，月环比涨13.38%

• 内三元生猪11元/斤，月环比涨15.67%

• 土杂猪10.48元/斤，月环比涨12.57%

柳州生猪价格稳中上涨

• 柳州外三元生猪9.84元/斤，月环比涨6.38%

• 内三元生猪7.62元/斤、月环比涨2.01%

• 土杂猪6.65元/斤，月环比持平

8月市场猪肉价格随之上涨

• 白条猪批发均价12.69元/斤，月环比涨9.04%

• 前腿肉13元/斤，月环比持平

• 牛肉33.5元/斤，月环比跌0.23%

• 羊肉32.5元/斤，月环比跌6.63%。

鸡蛋价格稳中上涨

8月鸡蛋价格稳中上涨

• 贵州土鸡蛋5.4元/斤，月环比涨4.85%

• 宏华不打字土鸡蛋5.4元/斤，月环比涨4.85%

• 乌鸡蛋8元/斤，月环比涨6.67%

• 鸭蛋6.8元/斤，月环比涨9.68%

• 宏华打字土鸡蛋7元/斤，巴马生态土鸡蛋7.5元/斤，沙塘土鸡蛋6.9元/斤，鹌鹑蛋7元/斤，月价格持平。

时令水果纷纷上市

8月的柳州虽然暑热未消，秋季水果已经按捺不住纷至沓来。一边是西瓜、葡萄、桃子等夏季水果，一边是蜜柚、猕猴桃、冬枣、石榴、哈密瓜等秋季品种也抢鲜上市，果市一派繁忙景象。

一、西瓜热销

入伏的“桑拿天”和时常的雷阵雨，完美的诠释了柳州天气的肆意妄为。高温酷暑天，西瓜一直是市场最为抢手的一种水果，其上市量仍排行第一。

• 硒砂瓜1.5元/斤

• 麒麟瓜4元/斤

• 无籽瓜3.7元/斤

• 黑美人西瓜1.7元/斤

• 口口甜西瓜4.7元/斤

二、秋季水果抢鲜上市，果品换季行动悄然展开

“热销榜”上排名紧随西瓜的则是哈密瓜和葡萄。眼下正是哈密瓜上市的旺季，品种有西州蜜瓜、八六王等，批发价2—2.4元/斤，一个个成熟的哈密瓜被销往各地，让消费者们第一时间品尝到这份“甜蜜”。

“金谷风露凉，紫珠醉初醒”，广西本地葡萄也迎来了“丰收季”和“销售季”，作为当季热销的水果——葡萄家族有夏黑、巨峰、茉莉香、阳光玫瑰等品种，价格在3-10元/斤之间，新上市的新疆珍珠葡萄4.2元/斤，备受市民青睐。桃子家族是你方唱罢我登场，各品种无缝切换，8月山东黄桃5-6元/斤，陕西毛桃3元/斤，油桃1.8-3元/斤。

夏季水果还卖得正欢，秋季水果就已经上市了。8月苹果家族迎来嘎啦果、丑苹果、樱桃小苹果，其中嘎啦果3.5-4.5元/斤，丑苹果2.8-3.5元/斤，樱桃小苹果5-7元/斤。“富士苹果”价格未受鲜果上市的影响，均价在3元/斤左右。

石榴、蜜柚、冬枣8月抢鲜上市，其中大棚冬枣6—8元/斤，露天冬枣2-3.5元/斤；象征着“团圆”之意的柚子也不甘示弱，来至福建的蜜柚3.3元/斤。秋天，正是时令水果柑子的上市季，其因酸甜可口受到市民的追捧，柑子目前来自云南，批发价1.6—2.5元/斤。

三、热带水果需求增多

芒果、榴莲、山竹等热带水果购买需求越来越旺。8月广西百色芒果热销，其中台农芒、金煌芒、桂七芒批发价分别为2.67元/斤、2.25元/斤、2.5元/斤。

有“热带水果之王”美誉的榴莲，是热带水果中的代表品种，其中榴莲泰国24-28元/斤，越南榴莲23元/斤；“热带水果之后”山竹价格也有所下降，泰国山竹10-13元。

淡水鱼价格上涨

持续的高温天气下淡水鱼出塘量减少，价格上涨。

• 草鱼8.5元/斤，月环比涨4.74%

• 鲫鱼10元/斤，月环比涨14.29%

• 大头鱼9.5元/斤，月环比涨10.02%

• 罗非鱼7.75元/斤，月环比涨1.51%

• 小龙虾20.04元/斤，月环比涨15.76%

• 鲢鱼4元/斤，月环比跌3.26%

• 鲤鱼6.75元/斤，月环比持平

海鲜交易区摆满了螃蟹、海虾、皮皮虾等各类海鲜，顾客们忙着挑选，现场一片热闹景象。

• 海虾25—38元/斤

• 皮皮虾35—55元/斤

• 花蟹25-55元/斤

• 大闸蟹10—18元/个

活禽迎来销售旺季

8月恰逢中元节，各类家禽迎来“畅销季”，销量有所上升。

• 白鸭4.9元/斤

• 土鸭10.8元/斤

• 青头鸭15元/斤

• 麻鸭7.5元/斤

• 其他禽类土鹅18元/斤

• 土鸡14元/斤

• 公鸡11.5元/斤

• 阉鸡14.5元/斤

粮油副食品热销

随着气温不断攀升，降暑必备的绿豆、银耳等品种受到市民青睐。

据监测显示：红小豆5.6元/斤，绿豆3.6-4.4元/斤，黑豆4.2-4.3元/斤，花生米5.4-5.6元/斤，银耳22元/斤，黑芝麻8.0-8.2元/斤，糯米2.4-2.8元/斤、木耳10-15元/斤，小米3.7元/斤，早籼米2.5元/斤，晚籼米3.5元/斤，豆油4.5-5元/斤，调和油5-5.8元/斤，月环比持平。

预计蔬菜价格季节性上涨
势头将逐步放缓

那么，现在的蔬菜价格什么时候能回落呢？

据分析，进入伏天后，气温升高，蛋鸡产鸡率出现下滑，供应能力有所下降。而中秋之前，月饼生产企业会提前备货，蛋品需求增加，致使鸡蛋价格上涨。后续随着需求减弱，预计鸡蛋价格或将有所回落。

菊黄蟹肥的秋季，不论是海虾、斑节虾还是花蟹、大闸蟹，都将是餐桌上品鲜的时令宠儿。预计临近“中秋”“十一”双节来临，各类海鲜产品需求旺盛，海鲜市场迎来一波采购热潮，价格也可期待一下！

随着夏季水果的逐渐退市，秋季水果开始占领市场，市民的“果篮子”将越来越丰富。预计后期果品将呈现丰富多彩、供需两旺态势。

你感觉最近的菜价如何呢？
今天买菜多少钱一斤？

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Liu Zhou

编辑：白水君

来源：网友爆料/柳州海吉星

@柳州全攻略 综合编辑

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