“颜值”为啥撑不起实体书店

新重庆-重庆日报消息，按照此前的官宣，红极一时的书店重庆“钟书阁”将于9月17日关门停业。网红书店退场并不鲜见。前不久，有着最会赚钱之称的“茑屋书店”也关停了其西安门店。

消费者真的不需要实体书店了吗？答案是否定的。连日来，记者走访重庆书店消费市场发现，一边是网红书店“黯然退场”，另一边，不少中小型独立书店却活得有滋有味。

“看上去很美”的网红书店

9月11日，在位于重庆九龙坡中迪广场的钟书阁，记者看到，这里依然门庭若市，火爆程度不亚于五年前开业时。“开业初期，排队两小时才能在最佳机位拍张照，没想到短短四五年就要停业关门了。”市民周芳有些唏嘘。

读者在重庆九龙坡区的钟书阁书店选购图书 新华社发

2019年，钟书阁书店在重庆高调亮相，因极具个性的空间设计吸引年轻人争相打卡，最火的时候还要限流。

李辉（化名）曾在重庆钟书阁当过两年店员，他告诉记者，“与其说是书店，不如说是‘景点’。大部分人走进书店不是为了消费，而是为了参观。看着满墙的书，找个角度拍照打卡发个朋友圈，一切结束。”

“钟书阁在重庆有接近1400平方米的营业面积，必须要靠消费才能支撑庞大的运行成本。”李辉说，初期靠着“颜值经济”吸引一波客流，但实际上顾客到店消费的并不多，进来十几位顾客，可能实际产生消费的客人不到一半。

“网红书店看上去很美，可并不能解决核心痛点——商业模式问题。”重庆工商大学应用经济系主任李然说，实体书店从来不缺网红，而这类书店的通病就是占据较大面积，成本高、效益低。这导致曾经大量进入该行业的资本泡沫，也很快破灭。

另一方面，面对电商平台的低价冲击，实体书店的生存空间越来越逼仄，全国近一半的书店在亏本。《2022年图书零售市场年度报告》显示，2022年实体店渠道零售图书市场同比下降37.22%，降幅超过2020年。

“除了卖书，还要提供更多元的消费选择”

面对疲软的市场，实体书店是不是真的毫无退路？

9月10日中午12点，记者在解放碑协信星光商场刀锋书酒馆看到，门口不少人正在排队，其中很多人竟然是到这家书店来吃饭。

刀锋书酒馆的餐饮区。记者 邱小雅 摄

“实体书店想要存活，光盯着‘卖书’早就行不通了。”刀锋书酒馆创始人江凌介绍，他这里400平方米的经营面积，其中300平方米用作书籍陈列，剩余的空间用于餐饮和咖啡。

位于解放碑商圈的刀锋书酒馆。记者 邱小雅 摄

江凌给记者算了笔账：如今书店整体销售额，卖书只占到了30%，剩下70%全靠餐饮。从利润来看，图书贡献率更少，只有不到10%。“除了卖书，给顾客提供更丰富多元的消费选择，是当下所有书店不得不思考的问题。”江凌说。

“一書”书店主理人吕作熠对此也有同样的看法，不过，他选择了另一条路——不求做大，但求做精。

2022年6月，吕作熠在重庆九龙意库文创园开了一家不足50平方米的书店，取名“一書”。店如其名，这家书店每周只卖一本书。

位于九龙坡的“一書”书店。受访者供图

“店内的书和电商走出了差异化道路，我们贩售的都是签名本或者珍藏本，定价通常在50元到100元左右。然后会围绕这本书举办共读会、朗诵会，甚至邀请作者来开签售会。”吕作熠告诉记者，开业两年多，书店经营一直都还不错，社群会员有超千人。

这样的模式，背后自有其商业逻辑。吕作熠介绍，每周卖一本书并不是简单地把店内的书目换新，而是整个书店空间围绕这本书做氛围呈现，策划与这本书相契合的活动。这几乎等同于“开发新产品+小型策展方案+活动策划”的综合体。

“大型网红书店强调空间体验感，通过颜值经济吸引消费者，这种模式往往伴随高昂的成本，并会对顾客造成错位消费的体验。”吕作熠说，像他这样的小书店，通过在书的内容上做文化体验、衍生消费，增强社群黏性，反而还能稳定地运转。

“从卖书转向卖一种生活方式”

实际上，除了“刀锋书酒馆”“一書”这样小而美的书店，重庆也走出了许多不错的独立书店品牌，比如“新山书屋”“精典书店”等等。

在李然看来，这些案例都充分说明，实体书店要生存，关键是探索业态组合，更好满足消费群体的实际需求。开书店，首先要明白，消费者去这家书店到底是干什么？是看书、买书，还是休闲喝咖啡，甚至小酌几杯酒？

“强化书店的社交功能，从卖书转向销售一种生活方式，吸引更多人走进书店，让他们把逛书店作为一种新的生活方式，或许是突破口。”李然说。

“书店概念被解构，是时代发展的必然性。”江凌说，文化消费被流媒挖走了很大一部分受众，实体书店应该探索如何在一个空间里呈现文化类的东西，书只是其中一个载体。

吕作熠还谈到，文化消费发展到今天，单一渠道几乎不可能打开市场，实体书店要学会和网络社交平台以及电商平台共存。“‘一書’书店依靠小红书等平台创造了不少销量，未来也会积极拥抱电商。”

此外，李然建议，书店要与文化娱乐产业合作，例如电影院、话剧团、音乐厅等，推出联合文化套餐，吸引更多消费者。同时为增强客户黏性，实施会员制度，通过积分、折扣、会员活动等方式增强客户黏性，提高顾客回头率。

新重庆-重庆日报记者 邱小雅

原标题：重报观察 | “颜值”为啥撑不起实体书店