齐鲁网·闪电新闻9月12日讯9月12日,13名来自非洲加纳的日照职业技术学院留学生来到石臼街道林海社区邻里小院,体验手工制作传统老式月饼,探索非遗拓印之美,感受中国传统节日的气氛。
在月饼制作区,面点老师为留学生们精心准备了五仁、椰蓉、豆沙、枣泥、山楂五种馅料。现场,留学生们认真聆听面点老师的讲解,并在老师的指导下将面团按扁,包上喜欢的馅料,小心翼翼地用模具压出各种精美的形状。经过20分钟的烤制,香喷喷的月饼出炉,留学生们迫不及待品尝起自己制作的月饼。
留学生何舒逸告诉记者,做月饼很有趣,她喜欢中国美食,喜欢中国文化。
在非遗拓印区,留学生们详细了解了拓印制作时使用的工具和拓印方法,仔细观察老师的示范。在动手制作过程中,留学生们铺上宣纸认真拓印,每一步都十分仔细认真。在留学生们耐心的制作下,一幅幅栩栩如生的拓印作品跃然于纸上。“我喜欢中国文化,中秋节快乐!”留学生莫海涛说。
当天,留学生们还去日照空中雨林进行了参观。
闪电新闻记者 臧一文 刘伟报道
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