创新赢天下 合作谋发展

——河南天下一刘科学技术研究院与开封市豫菜文化研究会合作签约仪式在开封盛大举行

中国国际新闻传媒网（唐仲三）河南电 2024 年 9 月 12 日上午，全国历史文化名城、豫菜之都河南省开封市，迎来了一场意义重大的盛会。河南天下一刘科学技术研究院与开封市豫菜文化研究会的《关于促进开封市豫菜文化产业化创新发展和国际化传播的战略框架合作》签约仪式在此隆重举行。

众多领导嘉宾出席了此次活动，河南省委统战部、开封市政协、市委统战部、开封广播电视台、市文化广电和旅游局、市商务局、市社科联、市民政局、市场监督管理局、开封报业集团、鼓楼区税务局等单位的有关领导亲临现场，共同见证这一重要时刻。

据悉，河南天下一刘科学技术研究院是与河南“天下一刘总商会”并行的经济实体，始终坚持党和国家的现行政策，爱党爱国，弘扬汉魂文化，传承祖德，汇聚经济实体抱团发展。以先进的管理方式支持企业持续发展，以产业品牌为纽带助力经济实体创造效益，以实业为基础为刘氏宗亲搭建共同发展、交流合作的平台。自成立以来，研究院已成功助力仲景集团、火神集团等300多家省内知名企业以及全省700多家刘氏小微企业，实现了资源共享与可持续发展。

开封市豫菜文化研究会于2012年5月正式成立，由开封市社会科学联合会为主管局委、河南省豫菜文化研究会为业务指导。至今，已发展团体会员36家，涵盖开封市内餐饮业、旅游业中 57%以上的大型宾馆酒店、餐饮饭店和社会餐饮店等，约2000人，个人成员近160余人。长期以来，研究会以“实施豫菜复兴，助力开封餐饮、文旅产业化发展”为工作目标，努力夯实“培育豫菜新人，提升烹饪技能”的行业基础，全力助推“豫菜名菜、特色小吃、宋代宫廷宴”等具有宋风宋韵的餐饮文化、豫菜特色美食实现国际化交流传播，为开封豫菜文化传承创新和高质量发展贡献力量。

签约仪式上，省市社会各界有关领导纷纷发表精彩讲话。河南天下一刘科学技术研究院和开封市豫菜文化研究会在成立合作机构“河南宋文化产业发展联盟”落户开封、为各级政府招商引资提供资金、定期举办餐饮名厨技术交流、华夏厨神争霸赛事、豫菜名菜创新发展研讨、地方特色小吃评选等形式多样的线上线下豫菜文化交流活动、创办“开封豫菜职业技术学校”（暂定名）、开展豫菜厨艺专业技术培训，推动“豫菜名菜、特色小吃、宋代宫廷宴”等系列美食走向世界、社团党建、企业内控体系自身建设等多个方面达成全面战略合作。

双方约定，天下一刘负责引进深圳基金、亚投行财团、汇丰银行等金融机构和优秀企业到开封实地考察、入驻投资，并做好项目宣传推广工作；豫菜研究会负责做好文旅、餐饮项目的承接落地。

本次签约是落实开封市委、市政府餐饮提质行动，打造“汴地美食，一城双宴”金品牌和实施“文旅兴市”战略的具体举措。双方合作坚持“实施豫菜复兴，助力开封餐饮、文旅产业化发展”，努力夯实行业基础，全力助推豫菜特色美食的国际化传播，为开封豫菜文化传承创新和高质量发展多做贡献。

签约双方强强联手，打造“河南宋文化产业发展联盟”，必将在弘扬优秀传统宋文化、豫菜文化，促进开封豫菜文化传承、创新发展与国际化交流传播等方面取得创新突破与成就建树，为助力开封餐饮行业、文旅产业高质量发展树立划时代的里程碑。

河南省委统战部原常务部长刘世军、开封市政协原副主席王树强、开封市委统战部原常务副部长金涛、中国国际新闻传媒集团执行董事长向瑞成、河南“天下一刘”科学技术研究院•河南新洪门科技研究院院长刘根贵、中国国际新闻传媒集团运营部部长唐仲三、后勤综合保障处处长柴东方、中国应急管理学会社会治安防控与应急保障工作委员会培训部主任陈巍、河南省餐饮协会秘书长姚中生、开封广播电视台党委书记、台长惠莉、开封市文化广电和旅游局副局长谢绍全、开封市商务局副局长程崇兴、开封市社科联副主席付卓慧、开封市民政局四级调研员冯存峥、开封市市场监督管理局副局长刘洋、开封日报报业集团社长助理汪元蒙、鼓楼区税务局副局长侯传杰、豫菜功勋人物•朱派宗师朱永敬、豫菜功勋人物•卜派宗师卜庆林、中国烹饪大师陶景翼、开封市酒业商会会长苏红林、开封市三槐王氏文化研究会会长王文胜、河南宋雅堂文旅发展有限公司董事长黄咏，以及来自河南“天下一刘”科学技术研究院、河南新洪门科技研究院的副会长、秘书长、河南省内外多家新闻媒体、自媒体等 100 多人共同见证了签约仪式。