广东
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今天分享一道番茄土豆猪骨汤
也被称为ABC汤
因其富含维生素A、B、C
酸甜可口、汤香味浓、营养美味
健脾开胃、益气和中
番茄生津止渴、健胃消食
土豆和中养胃、健脾利湿
胡萝卜滋肝明目、健脾和中
搭配排骨一起煲汤
开胃和中、健胃消食
食材：猪骨、番茄、土豆、胡萝卜
调料：盐、料酒
猪骨冷水下锅加料酒焯水后洗净
土豆、胡萝卜去皮滚刀切块
番茄去蒂切块
把排骨、番茄、土豆、胡萝卜一起放入汤锅中
加适量清水大火煮沸
盖上盖子小火慢煲45分钟
时间到加盐调味就完成啦
鲜香美味的番茄土豆猪骨汤就做好了
酸酸甜甜的番茄汤底，清爽开胃、美味可口
汤香味美、汤料也都能吃
特别适合小朋友喝的一道汤
做法简单又补充维生素
大家不妨试试哦……
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