山东
为弘扬中华传统文化，增进孩子们对中医药文化的了解与兴趣，9月12日下午，东营市胜利胜采小学的同学们与东营区中心医院药学部药师们共同举办了一场别开生面的“DIY冰皮药膳月饼”活动。
活动伊始，东营区中心医院的药学部药师们先由神农尝百草的小故事短片引出中华中药文化，随后步入“厨房里的中药”小专题，讲解了厨房里的八角、小茴香、花椒、干姜、肉桂、白芷等日常生活中随处可见的中药材。他们用轻松、简单易懂的词语为同学们科普中药知识，贴近生活，孩子们对中药产生了浓厚的求知欲。同学们认真听讲，反应热烈。
中秋节吃月饼是最为广泛的习俗之一。月饼有多种口味和馅料，如莲蓉、豆沙、五仁等，不同地区和民族还有不同口味的月饼。东营区中心医院的药学部药师们根据儿童体质特点，精心挑选山楂，枸杞，红枣，核桃，莲子这些适合儿童食用的天然草本原料，将其制作成了月饼馅料。药师们带领同学们一起动手制作特色药膳月饼，并用专业的制作工具与材料，让每位同学都能亲手制作出美味又健康的药膳月饼。
同学们在药师阿姨的指导下，将药膳馅料放进各色的冰皮中，揉、捏、团、捏、按、压、封，一个个特色药膳冰皮月饼呈现在了大家面前，大家脸上也洋溢着灿烂笑容。初次体验亲手制作冰皮月饼，让孩子们兴奋不已。很多同学表示要把月饼带回家给爸爸妈妈尝尝，让他们猜猜是什么馅儿。
药香与书香碰撞，传承与弘扬融合。胜利胜采小学孩子们品尝了自己亲手制作的月饼，那份甜蜜与满足溢于言表。此次活动不仅让同学们体验到了亲手制作月饼的乐趣，更将传统本草的智慧融入了现代生活中，让传统文化在同学们心中生根发芽，绽放出更加绚丽的光彩。
大众日报淄博融媒体中心记者 段波 通讯员 李鑫宇
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