董秀兰：用好这味中药界的“天然止咳药”，助孩子健康度过秋季

每年一到秋季，养肺便成了孩子的关键。因为秋季太干燥了，而肺最怕干燥，肺一燥，孩子特别容易出现咳嗽、鼻炎、皮肤过敏等问题，长期如此就会阻碍孩子的生长发育。

因此，要想孩子健康度过秋季，养肺至关重要。

而杏仁被《神农本草经》列为养阴润肺的上品，是天然的止咳药，味甘、性平，功效温和。中医认为杏仁入肺经，有润肺的作用。在《本草纲目》中记载过，杏仁具有润肺、生津的功效，是非常适合秋燥时节吃的。

杏仁分两种，一种是甜杏仁，一种是苦杏仁。甜杏仁是平时食用的；苦杏仁是做药的，它有小毒，只能在药店出售。给孩子吃，首选甜杏仁，因为更滋润，更适合帮孩子滋润肺腑、缓解秋燥。

不过杏仁有些硬，不建议直接给孩子吃，更好的做法是和其它食材一起搭配，一起煮给孩子吃。今天在宏韵中医出诊的董秀兰教授就给各位家长分享杏仁的3个食疗方，润肺生津、止咳通便，孩子秋天少生病多长高。

1、杏仁茴香饮

食材：杏仁10克、小茴香5克

做法：将杏仁去皮尖，与小茴香一同放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煎煮15-20分钟，去渣取汁。

功效：杏仁止咳；小茴香能散寒止痛、理气和胃。两者搭配制成的饮品可以起到止咳、散寒的作用，适合在秋季早晚温差大、不小心受寒而咳嗽的孩子，能帮助孩子驱散体内的寒气，缓解咳嗽症状。

2、杏仁核桃红枣粥

食材：杏仁10克、核桃15克、红枣5颗、大米50克

做法：杏仁去皮尖，核桃去壳取仁，红枣去核，与大米一起放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火熬煮至粥稠。

功效：杏仁止咳；核桃补脑益智、补肾固精；红枣健脾益胃、补气养血。适合学习压力较大、体质较弱且容易咳嗽的孩子，能在止咳的同时增强体质、促进大脑发育。

3、杏仁黑芝麻糊

食材：杏仁10克、黑芝麻15克、大米50克

做法：先把杏仁去皮尖，然后将杏仁、黑芝麻、大米洗净后一同放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火熬煮成粥。

功效：杏仁止咳平喘；黑芝麻富含多种营养成分且具有润肠通便的作用。二者与大米熬成的粥，营养丰富且易消化，适合那些在干燥秋季容易咳嗽，同时伴有便秘问题的孩子。

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医生简介：

董秀兰，广州公立三甲医院儿科副主任中医师，副教授。从事临床工作20余年，以中医为主，中西医结合诊治患儿10余万人次，疗效显著，获得广大家长及患儿的欢迎。

擅长：中药及针灸并用治疗各种痛症及疑难杂症。运用中医经方及针灸治疗儿童咳嗽、哮喘等肺系疾病，食积、泄泻、疳病等脾胃病，肾炎、肾综、过敏性紫癜、性早熟、生长迟缓等。