网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

普洱春茶、秋茶之分,哪个好?

0
分享至

云南普洱茶一般按照季节采摘,有春茶、夏茶、秋茶之分,按照制作工艺可以有生茶、熟茶之分;都说春茶贵如金,采摘早、价格高、品质好,而秋茶的话,品质没有春茶好,所以没那么受欢迎,那么,普洱春茶和普洱秋茶有啥区别?



春茶有“明前茶”、“雨前茶”、“春尾茶”之分。明前茶是指清明节以前生产的春茶,统称早春茶。其实就这一点来说,云南普洱茶是特殊的,因为古树茶大都生长在高海拔的深山里,所以采摘情况得依据茶山情况而定。

“早采三天是宝,晚采三天是草”贵在一个早字,为保证春茶品质,从采摘、制作到上市都是与时间赛跑,所以上市早,迅速抢占春茶市场。



春茶因积蓄了一个冬天的能量,茶芽肥壮嫩绿,叶质柔软,内含物质丰富。所以,春茶具有滋味厚实、香气浓郁、鲜爽、内含物质高等特性,这些特性让春茶优于其他茶类,这也是茶客追捧的重要因素。

秋茶,是二十四节气立秋至白露之间采摘的茶,又叫“谷花茶”。秋季气候条件介于春夏之间,茶树经春夏两季生长、采摘,新梢内含物质相对减少,芽叶较瘦小,且大小不一,对夹叶多,叶张较薄;内含物质含量少,滋味平和,水薄甘甜,香气较高。



一般来说,春茶茶汤汤质饱满,入口有厚重感;清香、鲜爽、甘甜、苦涩等滋味表现明显,口感层次比较多;水路细腻顺滑,入喉舒适,耐冲泡。

秋茶的香气高雅柔和,让人印象深刻;茶汤苦涩轻,入口甘甜。但秋茶内质贫瘠,水路不如春茶细润,也不如春茶耐泡,越到后面越能明显感觉到茶味变淡,汤质稀薄,滋味寡淡,口感欠佳。



秋季气候特点是秋高气爽,雨水较少,这个季节产的茶,香气馥郁绵长,口感甘醇。

不同季节采摘的茶叶,都有它各自的特点,也有各自的魅力所在,而喝茶也是因人而异,有的人喜欢春茶,而有的人也会喜欢秋茶,不必刻意去争辩春茶好还是秋茶好,适口为珍,自己喜欢就是好喝的茶。

本文来源:图文来自互联网,版权归原作者所有,文中观点仅代表作者个人,如有侵犯到您的权益,请留言告知删除。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
iOS 18.2 重磅更新:6个大动作

iOS 18.2 重磅更新:6个大动作

黑猫科技迷
2024-11-10 23:10:44
成都5岁女童小区内遭刚起步特斯拉碾压身亡,车主被认定全责未获谅解,一审将再开庭

成都5岁女童小区内遭刚起步特斯拉碾压身亡,车主被认定全责未获谅解,一审将再开庭

极目新闻
2024-11-11 20:51:19
联合国警告:中国一旦人口迅速萎缩,将成为全球最大挑战!

联合国警告:中国一旦人口迅速萎缩,将成为全球最大挑战!

大道微言
2024-11-10 21:13:53
千亿赌王吕志和离世,享年95岁,和李嘉诚是多年老友

千亿赌王吕志和离世,享年95岁,和李嘉诚是多年老友

素素娱乐
2024-11-12 07:35:36
钱小豪为师父庆70岁大寿!诸多老牌港星齐聚,模样清瘦认不出

钱小豪为师父庆70岁大寿!诸多老牌港星齐聚,模样清瘦认不出

裕丰娱间说
2024-11-10 23:55:24
商务部:11月15日起对原产于欧盟的进口相关白兰地实施临时反倾销措施

商务部:11月15日起对原产于欧盟的进口相关白兰地实施临时反倾销措施

每日经济新闻
2024-11-11 17:14:16
不同寻常:特朗普刚胜选,马斯克就要求台湾供应商搬家

不同寻常:特朗普刚胜选,马斯克就要求台湾供应商搬家

黄娜老师
2024-11-11 11:32:17
徐洁,广东台主持人,如今53岁,肤白貌美,前凸后翘,身材一级棒

徐洁,广东台主持人,如今53岁,肤白貌美,前凸后翘,身材一级棒

圈里的甜橙子
2024-11-11 23:27:15
广东16岁女儿被父亲过度宠溺,被母亲回家撞见后,失控将其砍死

广东16岁女儿被父亲过度宠溺,被母亲回家撞见后,失控将其砍死

晓艾故事汇
2024-11-04 10:55:36
李佩霞:大量生活照被扒,美腿抢镜,丈夫始终没露面,身份成谜!

李佩霞:大量生活照被扒,美腿抢镜,丈夫始终没露面,身份成谜!

来条娱吃
2024-11-08 11:16:49
给父母买百万房,拿钥匙妈妈说房归儿子,我送回给婆婆:物归原主

给父母买百万房,拿钥匙妈妈说房归儿子,我送回给婆婆:物归原主

半夏解语
2024-11-11 07:00:02
“再也不想回中国!”匈牙利夫妇疯狂吐槽中国行,到了韩国却猛吹

“再也不想回中国!”匈牙利夫妇疯狂吐槽中国行,到了韩国却猛吹

莫将离
2024-11-11 22:09:23
中国大学跌得最惨的专业,今年彻底崩了,学生连夜“提桶跑路”

中国大学跌得最惨的专业,今年彻底崩了,学生连夜“提桶跑路”

风起云间
2024-11-10 21:59:30
3-4,世锦赛亚军被1分绝杀!四强决出首席,静候丁俊晖肖国栋

3-4,世锦赛亚军被1分绝杀!四强决出首席,静候丁俊晖肖国栋

求球不落谛
2024-11-12 06:12:01
台湾一位退役将军竟然宣称,解放军要是真的打进来,根本不用害怕

台湾一位退役将军竟然宣称,解放军要是真的打进来,根本不用害怕

星辰故事屋
2024-10-23 20:55:06
结束了,夜骑开封活动停止,郑州一些大学宣布封校

结束了,夜骑开封活动停止,郑州一些大学宣布封校

辣条小剧场
2024-11-10 14:03:22
如果我们出生人口跌破700w会发生啥?评论区真是直言不讳!各个精辟

如果我们出生人口跌破700w会发生啥?评论区真是直言不讳!各个精辟

有趣的火烈鸟
2024-11-06 20:47:06
2名女子穿内衣内裤游泳,被小男孩趁机揩油,关键不能对他怎么样

2名女子穿内衣内裤游泳,被小男孩趁机揩油,关键不能对他怎么样

唐小糖说情感
2024-09-05 11:50:34
899还不防水?女子穿特步跑全马时脱胶,客服:不建议用水久泡

899还不防水?女子穿特步跑全马时脱胶,客服:不建议用水久泡

映射生活的身影
2024-11-11 23:47:09
柯洁坐九望十 申真谞坐八望九 九冠王争夺白热化

柯洁坐九望十 申真谞坐八望九 九冠王争夺白热化

月满大江流
2024-11-12 10:29:57
2024-11-12 13:16:49
神州茶韵
神州茶韵
神州茶韵
4558文章数 423关注度
往期回顾 全部

头条要闻

任期剩2个多月 拜登政府"突击拱火"采取新的越线行动

头条要闻

任期剩2个多月 拜登政府"突击拱火"采取新的越线行动

体育要闻

暂别F1,周冠宇的下一站会是哪?

娱乐要闻

全网讨论麦琳行为,为什么惹来众怒?

财经要闻

存安全隐患!合新铁路建设材料以次充好

科技要闻

李彦宏驳大模型泡沫论:文心日调用量15亿

汽车要闻

昊铂HL官图发布 将于2024广州车展首发亮相

态度原创

健康
教育
游戏
公开课
军事航空

花18万治疗阿尔茨海默病,值不值?

教育要闻

2025高考 | 高考报名缴费今日开启!详细操作步骤请收藏(附缴费清单)

老头杯Puff心态崩了,爆灯选小草包,结果人家跑去打单子!

公开课

AI如何揭开大自然和宇宙的奥秘

军事要闻

直击航展丨"八一"飞行表演队献礼空军建军75周年

无障碍浏览 进入关怀版