上海
秋韵渐起，秋意渐浓
遵循「顺应天食」美食理念的
GREEN & SAFE
重磅上线「秋味菜单」
让吃货星人根本把持不住
究竟怎么点单才能不踩雷？
《秋季点单攻略》这就上线
作为一顿西式大餐的「前奏」
色拉的选择一定不能敷衍！
聚集3款店内高人气色拉的
「秋日经典色拉三吃」
集结各式时蔬和多元风味
「轻食爱好者」们千万别错过
无论是可以尝到大颗无花果
和意大利初榨橄榄油风味的
「新鲜无花果时蔬色拉」
或是烤制土豆搭配清爽酱汁和特制培根
制作而成的「烤培根土豆色拉」
还是新西兰草饲西冷牛肉搭配
泰式风味汁打造的「泰式牛肉时蔬色拉」
都能给予味蕾完全不重复的清爽体验！
新鲜无花果时蔬色拉
泰式牛肉时蔬色拉
烤培根土豆色拉
圈粉超多牛排爱好者的
「美国特选西冷牛排附时蔬」
也是店内销量居高不下的人气产品
经过亲测的小编建议一定要点！
严选美国choice等级
以天然牧草和谷物饲养长大
拥有美丽的大理石纹路的安格斯牛
经过香煎工艺后，激发出浓郁的油脂香气
蘸取些许海盐与欧芹后，更能突显
牛肉本身的鲜嫩多汁和浓郁肉香
如果你是一位资深「肉食控」
就不能错过这道
「啤酒金华两头乌战斧猪排附烤土豆」
一定让你吃一份就满足
严选号称「四大名猪之一」的
浙江金华两头乌
选取软嫩多汁的「战斧猪排」部位
再有主厨为其安排的
特制啤酒腌制「SPA」，让猪排呈现出
肉质软嫩、多汁的诱人风味
几乎到店客人桌桌必点的
明星产品「云南松露牛肝菌菇披萨」
用手擀意式香脆薄底饼皮
搭配新鲜菌菇、半熟流心鹌鹑蛋
再有满满芝士和白松露油的加持
让人根本把持不住
那牙齿轻轻触碰半熟流心鹌鹑蛋
口感细腻丝滑、如同浓稠奶油的蛋黄
就会缓缓流出，浸润酥香脆口的饼皮
以及散发自然鲜香的综合菌菇
为饕客的味蕾营造曼妙的味觉体验
「重口味爱好者」速集结！
用草饲牛肉搭配多种香辛料
制作而成的「木姜子骰子牛肉粒」
一定能满足你的心和胃
当肉香醇厚的骰子草饲牛肉
与用多种香辛料制成的「油泼辣子」
和自带特殊香气与风味层次的木姜子
在铁锅与高温的加持下相遇和煸炒
激发出香辣浓郁酱汁
为骰子牛柳赋予多元的风味层次
今年的万圣节即将来袭
GREEN & SAFE率先上线
节日限定甜品「开心鬼捣蛋南瓜派」
用法国传统工艺制成的诺曼底黄油
搭配农场自种的贝贝南瓜
造就口感软糯、带有肉桂香气的南瓜派
除了值得一尝的好味道外
这款甜品Q萌可爱的造型
也很适合拍拍拍，「咔嚓」一下
万圣氛围感大片轻松拿捏！
能让「南瓜控」一次吃到满足的
「培根整颗贝贝南瓜浓汤」
严选软糯香甜的绿皮南瓜蒸烤至软糯
搭配用法国进口黄油与诺曼底稀奶油
熬制出的「特制南瓜浓汤」
造就绵密与浓郁交织的双层口感
凭借轻盈、松软的撩舌口感
以及带有清新韵味的抹茶香气
成功跻身桌桌必点招牌好味道的
「新鲜无花果抹茶松饼」
甜品控们一定要尝尝看！
选用初春明前采摘的
西湖狮牌龙井43号，泡制出
色泽翠绿、香气浓郁、甘醇爽口的茶汤
再加入新鲜百香果及茶冻
制成「百香龙井绿茶冻饮」
自带酸甜爽口、清爽不腻的饮用体验
让人喝一口就「上头」！
在这座城市逐渐萌生秋意之际
统治魔都「氛围感餐厅圈」多年
GREEN & SAFE，也换上了
令人眼前一亮的「全新秋装」
缀于绿叶间的红枫与金叶、
寓意丰收的南瓜与玉米元素等
都让人忍不住在此拍满256G
步入餐厅，就能看到正居C位的
全新「秋收谷仓」置景
除了超吸睛的巨型「南瓜马车」外
这里还有装满箩筐的各色南瓜、
闪耀着金色光芒的成熟麦穗、
颜色鲜亮的甜橙、胡萝卜...
让人即便不在农场，也能感受丰收喜悦
上演多巴胺色彩搭配的置景区
与「霍格沃茨风」的餐厅内景风格
相互映衬和交织，构建出
氛围感满满的「童话世界」
让人看一眼就印象深刻
悬挂在半空的欧式风格人像油画、
充满奇幻色彩的多色尖顶魔法师帽
以及「看起来很好吃」的各式火腿
让人以为「误入」霍格沃茨礼堂
忍不住开始憧憬接下来的
精致美食餐点和梦幻魔法奇遇
小编替大家测试过了
这里的出片率非常高！
@全城公主们，千万别错过
这个新鲜出炉的「出片宝藏地」哦
在追求农场到餐桌理念的GREEN & SAFE
所吃到的食材
均来自品牌的自有农场和自有品牌
以及从各地精选而来的特色食材
款款都是安心的「真食材」
店内还营造了市集般舒适购物体验
让到店客人可以买到菜单上的食材
在家也能轻松做出专业美味
「零售专区」内，包含
直运到店的农场自种有机叶菜
经过精心挑选的时令水果
当日新鲜现烤的烘焙面包
品牌自营的多款肉禽制品
说是一间MINI「生鲜超市」也不为过！
看到这里你是不是有点心动
也想打卡这间秋意十足的
氛围感西餐厅？
详细地址已经给大家整理好
还不赶紧带上闺蜜好友冲冲冲
GREEN & SAFE
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【新天地店】（本次探店餐厅）
黄浦区太仓路181弄
新天地北里1层22号
【高岛屋店】
长宁区虹桥路1438号
高岛屋4楼403室
【虹桥天地店】
闵行区苏虹路17号
虹桥天地·新天地E座B1
【虹桥南丰城店】
长宁区遵义路100号
虹桥南丰城南区L310号
【正大广场店】
浦东新区陆家嘴西路168号
正大广场西区1楼GF27号
【晶耀前滩店】
浦东新区耀体路308号
晶耀前滩东区2层L248号
上海潮生活推广
图片来源：上海潮生活
转载联系主编：Rianla
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