含糖量一目了然，湖北省中医院设40多种饮料含糖量展示柜

（人民日报健康客户端记者 董颖钰 实习记者 郑玺）“常见饮料居然含有这么多糖”“这个柜台建议全国推广”……近日，湖北省中医院的饮料含糖量展示柜台火了。这个设置于该院肥胖专科的展示柜，对饮料的含糖量都用白砂糖进行了可视化展示，供来院者了解。

“我们共展出了40余种常见饮料，目前市面上的碳酸饮料、果糖类饮料含糖量最高，茶饮料的糖分相对较少，最健康的饮品还是矿泉水、白开水。”9月24日，湖北省中医院肥胖专科主任肖明中告诉人民日报健康客户端记者。

肖明中介绍，很多肥胖症、2型糖尿病的发生都与高糖等不健康饮食习惯有关。“我们想通过一个方式，让大众对常见饮料中的含糖量有个直观认识，于是就在门诊外做了这样一个展示柜。团队将每种饮料碳水化合物的含量，用白砂糖来换算，并盛在一个小杯子中放在对应的饮料旁边，含糖量孰高孰低就有了一个直观的比较。”

几款常见饮料的含糖量展示。受访者供图

“把饮料当水喝”的案例，肖明中在临床中曾见过不少。“今年上半年，我们接诊过一个15岁的小姑娘，出现了糖尿病酮症酸中毒，一度进了ICU抢救，最终被诊断为2型糖尿病。后来我们了解到，她平时非常爱喝饮料，长期每天喝3-5瓶的含糖饮料。”肖明中提醒，现在儿童、青少年人群对饮料的摄入量很大，对于这些人群的糖分管控需要尤其重视。

肖明中谈到，选购饮料要多关注营养成分表上的能量、脂肪、碳水化合物等指标，一般碳水化合物含量高的，就可能代表糖分含量比较高，尤其糖尿病高风险人群需要对这项指标提高重视。有些饮料虽然标注的热量低，但添加的并不是白砂糖，而是代糖。如果长期或大量饮用代糖饮品，也对健康不利。像鲜榨果汁这类不做添加的果糖类饮品，虽然含有一些糖分，但相比代糖饮品还是要健康一些，当然也不能长期大量摄入。

“2016年，国家提出了‘三减三健’倡议，减糖尤其是减添加糖已成为改善大众健康的重要手段。”肖明中表示，除了控制含糖饮料的摄入，也建议大家日常烹饪时少放糖，少吃“隐形糖”含量高的食物。糖属于碳水化合物，从碳水化合物的角度来说，应少吃精制碳水，比如精米白面，多吃五谷杂粮等复杂碳水化合物，对控糖和减重都有好处。

湖北省中医院肥胖专科2023年门诊量近2万人次，目前多学科参与肥胖诊疗已成为趋势。除了帮助患者调整生活方式，该院也推出了针对肥胖患者的针灸、穴位贴敷等中医药疗法。肖明中建议，如有肥胖的困扰，可及时到肥胖专科做个健康评估，医生会根据肥胖症的不同程度和并发症采用针对性的中西医结合的治疗方式。