近几年,南昌的冒烤鸭越来越多了,这次又发现了一家挺好吃的店叫蜀食旺。
店面装修很简单,几乎就是毛坯了,在墙壁上写了不少标语权当装饰。
观察了一下来的客人,工作日的中午人不算多,店里面显得较为空旷,大多是周边的打工族和南航的学生,大家都在埋头干饭。
点了半只冒烤鸭,选的是中辣的红油,配菜还额外加了五花肉、软骨一类的。
冒烤鸭非常软烂,没有鸭子的腥味,其他配菜显得很一般,但是总体分量很多。所有的菜拌在一起泡在锅底中非常入味,辣度也算适中,这种天气吃难免满头大汗。
他们家的甜品也算小有名气,冒烤鸭的最佳搭档就是刨冰了,觉得辣了热了再来上一口刨冰中和一下,感觉特别爽,算得上是夏日绝配了。
位置:红谷滩区凤凰南大道紫金园小区一期19栋1楼
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