今天分享芋丝炒肉
奶香的芋头和鲜嫩的肉片
这搭配真是太香了
芋丝咸香粉糯、肉片鲜嫩多汁
特别美味开胃的一道菜
食材:芋头、瘦肉、蒜
调料:花生油、盐、糖、生抽、蚝油、淀粉
瘦肉切成薄薄的肉片
加1勺生抽、少许淀粉、油
抓匀腌制20分钟
芋头去皮切丝
锅内倒入多一些油放入芋丝
翻炒至表面微焦状态盛出
酱汁调制:
1小勺盐、1勺蚝油、少许白糖
加小半碗清水兑开备用
锅内留油放入肉片
翻炒至全部变色断生
放入蒜末爆香
倒入芋丝一起炒匀
倒入调好的酱汁大火烧开
盖上盖子焖3分钟就可以出锅啦
鲜香美味的芋丝炒肉就做好啦
芋丝咸香粉糯、肉片鲜香嫩滑
真的太好吃了
家人们都爱吃
大家不妨试试哦……
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