广东
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在这个金秋送爽的季节里，大自然不仅馈赠了我们五彩斑斓的景致，还有那一抹清新脱俗的翠绿——秋葵，它悄然成为了餐桌上的一道亮丽风景线。对于爱吃秋葵的你来说，今天这份蒜香秋葵的食谱，绝对是不可错过的美味秘籍。想象一下，脆嫩的秋葵搭配浓郁的蒜香，简单几步，几分钟内便能将这份自然的馈赠转化为舌尖上的享受，是不是已经迫不及待想要一尝为快了呢？
秋葵，以其独特的黏液和脆嫩的口感著称，这不仅赋予了它极高的营养价值，也让每一口都充满了层次与惊喜。简单焯水后的秋葵，保留了最原始的清新与脆爽，仿佛能瞬间唤醒你对秋天所有的美好记忆。
准备食材：
秋葵、食用油、蒜末、清水、素蚝油、味精、十三香、盐
具体做法：
1.今天我们来做一个蒜香秋葵，这应该是秋葵最简单的做法。秋葵洗净之后，直接切段。
2.然后起锅，加入少量的油，油热之后加入稍多一点的蒜末炒香，炒香之后，加入秋葵，加入少量的水，水分蒸发会把秋葵特殊的味道带走。
3.再加少量的素蚝油炒匀，炒匀之后，加入味精、十三香和盐，最后再次加入蒜末炒匀就可以出锅了。
4.这样好吃蒜香秋葵就做好了，秋葵脆嫩，蒜香十足，最主要的是做法简单，喜欢的朋友可以尝试一下。
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