所售低醇葡萄酒过期，海南一公司领到的罚单超销售额的100倍

海口市场监督管理局龙华分局近期发现，海南佰业盛进出口贸易公司（以下简称“佰业盛”）在销售超过保质期的低醇葡萄酒，已售4瓶，违法所得432元，在没收其未出售产品的同时，进行了高达50000元的罚款，罚款力度超销售额的100倍。该案件在“广西74岁个体户销售一瓶78元葡萄酒被罚5万元”后再度引发行业人士关注。

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销售4瓶过期低醇葡萄酒，佰业盛被罚50000元

经调查，佰业盛于2022年12月2日从某酒类平台科技股份有限公司，以65元/瓶的价格，购进6瓶班洛克莫斯卡托甜白葡萄酒（低醇葡萄酒）。

该款产品的背标显示，原瓶进口自澳大利亚，于2019年5月9日灌装，保质期5年。在2024年5月10日之后，佰业盛有5瓶酒尚未出售，因公司日常管理不到位，未能及时发现，仍在继续销售。

7月21日，佰业盛按照108元/瓶的零售价再售出4瓶，剩余1瓶于7月22日被执法人员查获，其经营超过保质期的低醇葡萄酒货值共计591元，违法所得共计432元。

海口市市场监督管理局龙华分局认定，佰业盛违反了《食品安全法》的规定，构成经营超过保质期的食品的违法行为，对此依法没收超过保质期的班洛克莫斯卡托甜白葡萄酒（低醇葡萄酒）1瓶，没收违法所得432元，并处罚款50000元。

根据《食品安全法》一百二十四条，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足10000元的，处50000元以上100000元以下罚款；货值金额10000元以上的，处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。因此该案中50000元的罚款尚在法定量刑的起点。

本案发生在“广西案”重新宣判的17天之后，两个案件均因酒商销售少数几瓶过期葡萄酒，被罚款5万元，不同点在于“广西案”所涉及的产品为酒精度10％VOL以上的葡萄酒，根据《预包装食品标签管理通则》规定，酒精度大于等于10％VOL的饮料酒可以免除标保质期。而该案件中所涉及的低醇葡萄酒酒精度在10％VOL以内，则应该标注保质期。

讨论的焦点更多在于“针对几十块利润的葡萄酒进行5万元的高额罚款过重”。之前“广西案”因引发了最高人民检察院的介入，2024年7月5日蒙山县市场监督管理局因重新做出处罚，仅没收5瓶过期葡萄酒，不再进行罚款。

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酒精度低于10％VOL的葡萄酒，酒商应重点关注保质期

《葡萄酒质量要求》新国标中对无醇和低醇葡萄酒的酒精度范围进行了明确规范，无醇葡萄酒为酒精度小于0.5％VOL的脱醇葡萄酒，低醇葡萄酒为酒精度在0.5％VOL-7％VOL的脱醇葡萄酒，均是酒精度小于10％VOL应当标注保质期的品类。

这两个品类暂无具体的保质期期限规定，不过根据市场上主流的产品来看，低醇葡萄酒的保质期一般在5年以内。

在保质期压力下，低醇品类对于市场流转速度有着更高的要求，据酒商透露一般这些低酒精度葡萄酒的良性库存时间在1-3年，如果存放时间过久可能会出现颜色变浅、口感衰退等问题，本案中佰业盛采购的该批次葡萄酒已经是存放了3年之后的产品，留给动销的时间较短，这是在选品时应当重点考虑的因素。

主营无醇、低醇类葡萄酒的一位进口商表示，“酒商对于这类产品在仓储上应该有一定的预判，此外应该和进口商做好沟通，大多数品牌不会强压销售，毕竟这类酒放在仓库中坏掉了对谁都没有好处。”

真的出现了过期该如何处理？有酒商透露，如果快临期了还没动销出去一般会进行降价处理或者当做赠品送人，这类酒不会让它流入市场。

最后，WBO也提醒酒商朋友无论是无醇、低醇葡萄酒还是酒精度高于10％VOL的葡萄酒，若标注了保质期，那么就必须按照标签执行，在期限内售卖。因此酒商在日常管理中应定期清点货品，避免上述情形的出现。

（文章线索来源：海口市市场监督管理局）