孩子养脾肺，推荐常喝六种炖汤，健脾润肺强体质，促进消化和吸收

大家好，这里是邱哥说美食，每天分享好吃的家常菜。孩子的脾肺健康对于孩子的成长来说，真的非常重要。脾胃是后天之本，心肺是呼吸道的中枢。只有脾肺同时健康，孩子们才可以身心放松，吃饭不容易积食，胃口食欲也会变得越来越好。因为，对于孩子的健康成长来说，脾肺健康真的非常重要。而孩子养脾肺，我推荐可以常喝六种炖汤，不仅健脾润肺强体质，而且促进消化和吸收。接下来，我分享一下这六种炖汤的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。

一、菌菇山药鸡汤

准备食材: 鸡肉、虫草花、鹿茸菇、姬松茸、香菇、猴头菇、去核红枣、姜片、山药。

做法步骤:

1、鸡肉剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒和姜片去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。

2、清洗干净虫草花、鹿茸菇、姬松茸、香菇、猴头菇和去核红枣，然后与姜片一起放入炖锅中。

3、往炖锅中加入适量的清水，接着炖煮一个小时，然后把山药去皮切小块，再倒入炖锅中继续炖煮。

4、继续炖煮一个小时后，往里加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。

二、竹荪香菇鸡汤

准备食材: 鸡肉、竹荪、香菇、姜片、枸杞子。

做法步骤:

1、剁成小块的鸡肉清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。

2、清洗干净竹荪和香菇，然后和姜片一起放入炖锅中，接着往炖锅中加入适量的清水，再中小火炖煮两个小时。

3、最后加入食盐调味，再撒入一把枸杞子点缀提鲜，即可出锅开吃。

三、板栗山药排骨汤

准备食材: 板栗、山药、五指毛桃、百合、莲子、无花果、排骨、姜片、葱段。

做法步骤:

1、排骨剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。

2、山药去皮切小块，然后和去壳板栗一起倒入炖锅中，接着把五指毛桃、百合、莲子和无花果也清洗好，也一起放入。

3、往炖锅中加入姜片和适量的清水，接着隔水炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味提鲜，即可出锅开吃。

四、沙参竹荪鸡汤

准备食材: 沙参、竹荪、五指毛桃、鸡肉、姜片、葱段。

做法步骤:

1、鸡肉剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入姜葱和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。

2、清洗干净沙参、竹荪和五指毛桃，接着与姜片一起放入炖锅中，再往里加入适量的清水。

3、最后中小火炖煮两个小时，接着加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。

五、羊肚菌板栗猪骨汤

准备食材: 羊肚菌、板栗、胡萝卜、去核红枣、猪骨、姜片。

做法步骤:

1、猪骨剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分，倒入炖锅中。

2、胡萝卜去皮切小块，然后和去壳板栗一起倒入炖锅中，接着把羊肚菌、去核红枣也清洗干净，也一起放入。

3、往炖锅中加入姜片和适量的清水，再中小火炖煮两个小时，接着加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。

六、羊肚菌核桃板栗排骨汤

准备食材: 排骨、羊肚菌、核桃仁、板栗、山药、去核红枣、姜片、葱段。

做法步骤:

1、剁成小块的排骨清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒和姜葱去腥，焯水以后，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

2、清洗干净羊肚菌、核桃仁和去核红枣，然后与去壳板栗一起放入炖锅中，接着往里加入姜片和适量的清水，再中小火炖煮一个小时。

3、然后把山药去皮切小块，再倒入炖锅中继续炖煮一个小时。

4、接着往里加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。