“夜莺啼绿柳,皓月醒长空。最爱垄头麦,迎风笑落红。”转眼之间,便已来到小满前夕{mobile.meijinv.com},距离夏季第二个节气小满,日子越来越近,那么此时我们应该作何调整呢?小满二字,意为夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满[mobile.hbqczx.com],但还未成熟,另外也指降水增多,正所谓“小满大满江河满”,它的到来,也代表着夏季炎热开始登场。
在我们当地,【mobile.hndhyg.com】虽然现在还没有到达小满节气,但是已经可以感受到炎热来袭,高温高湿多雨,在这一刻体现的淋漓尽致,所以在饮食上,我们必须要做到顺时而食,多吃一些瓜菜,从而给身体及时提供充足的营养。
小满节气为啥要吃瓜?
笔者认为有三个重要的原因,其一,【mobile.czfda.com】此时正好是大量的瓜上市的时候,[mobile.whjx56.com]他们价格实惠,口感也比较好,人们吃的话{mobile.jindajf.com},也正当时令。
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其二,瓜菜当中[mobile.jyun360.com],一般都会含有大量的水分【mobile.sijiaqi.com】,天气炎热的时候,人体就容易缺水,这个时候就容易上火,那么吃点瓜,补充人体水分,也能起到降火的作用。{mobile.xiumeidian.com}
其三,有研究显示,瓜类蔬果整体来说,都是高钾低钠的食物。保证充足的钾摄入对于调节血压,进而降低中风和冠心病的风险很有益处。同时它的热量低,饱腹感强,所以更适合在夏天的时候多吃一些。
下周一小满,“小满吃三瓜,[mobile.zqfuli.com]身体顶呱呱”【mobile.fjjmbx.com】,哪3瓜{mobile.szkingsfun.com}?
下周一,也就是公历的5月20日,会迎来夏季第二个节气小满,俗谚有“小满吃三瓜,身体顶呱呱”,这个3瓜指的是什么呢?咋吃更受益?
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1、 云南小瓜
这个瓜也是我们家吃的比较多的,在云南的时候,这种瓜一般都是烤着吃比较多,在烧烤摊中也比较的常见,【mobile.btkhlj.com】但是在我们江西,大部分都是把它炒着吃,软嫩鲜甜,口感超棒。{mobile.51xiaozhi.com}
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做法:把小瓜清洗干净,我们可以直接切成片,也可以把它切成条状,锅中放入植物油,烧热之后【mobile.hszfdc.com】,来点猪肉炒香,放入蒜末,倒入云南小瓜,然后开始大火爆炒,开始调味,放入盐还有蚝油即可。
2、 本地丝瓜
小满前后,丝瓜这个时候也已经开始上市,人们也把它称之为“美容瓜”,其含有大量的维生素C,还有大量的水分,在小满炎热的时候,此时吃上一点本地丝瓜,恰到好处。{mobile.boweida.com}
做法:把本地丝瓜的皮去掉,然后准备一点黄豆,对其进行焯水,丝瓜最好也焯水,接着锅中放入植物油,烧热之后,放入黄豆,[mobile.cjqgc.com]接着放入本地的丝瓜,开始调味,放入盐和鸡粉,把它拌匀,就可以吃了,非常的清淡【mobile.zgmmo.com】,但是味道却足够的鲜美。
3、 本地黄瓜
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黄瓜被誉为是“夏天第一瓜”[mobile.hfrunge.com],它也是为数不多的廉价蔬菜,尤其是在现在,像在我们当地【mobile.xahyfw.com】,都是1块多钱一斤,这个价格还是比较友好的,买回来不仅是炒还是制作凉菜,都是不错的选择。
做法:黄瓜把它切成片,接着放入锅中,烤一下,可以去掉它的水分,[mobile.xj5445.com]接着取出来【mobile.renwenjilu.net】,锅中放油,来点猪肉末还有蒜末,倒入黄瓜,放入盐和生抽,{mobile.yypdzsw.com}喜欢吃辣椒的可以放点辣椒,最后来点紫苏,还有鸡精,炒匀即可出锅。
小满将至,我们可以多选择吃一些瓜菜,它们营养价值丰富,而且水分足口感好,能够让我们在苦夏的时候过的更加的舒坦,不知道这个时候[mobile.l-founder.com],吃什么的朋友,【mobile.malasang.net】记{mobile.zhihaibao.com}住,多吃一点时令瓜,身体顶呱呱。#深度好文计划#
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