导读:
“老和尚过江【mobile.huiioe.com】,不是风就是雨”,明日是农历的二月廿八,也称之老和尚过江日,旧时有谚语:“二月廿八,老和尚过江”[mobile.icepho.com],这是江南一带的特别风俗。它是怎么来的呢?民间说法比较多,其中比较流行的说法是,达摩要一苇渡江去弘法,观音菩萨便呼风唤雨,助其顺利过江。此外,还有一种说的是一位姓马的坏和尚,此日要过江来施恶人间,老天爷就以大风大雨来阻止他。于是,{mobile.gzdjwh.com}就有了马和尚过江的轶事,后来这个故事,也逐渐演变成了“泥菩萨过江自身难保{mobile.tadoukeji.com}”【mobile.cncowboy.com】。
从时间来看,这个时候正好是清明节之后,[mobile.spbzji.com]也是天气变化比较大的一个时间段,忽冷忽热是常有的事情,而且冷空气也会频繁南下,{mobile.shulanlan.com}但是一旦过了农历的二月廿八,天气便会正式转暖,而且还会趋于稳定,这个时候我们就可以顺利的把棉衣给脱了。
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明日就是农历的二月廿八了,从这些谚语当中,我们也会发现,这天的气候特点,还是比较明显的,那就是在江南一带,容易出现刮风下雨的天气,我们需要提前做好准备[mobile.btkhlj.com],以应变接下来的湿冷天气。明日廿八,提醒:1不碰,2不去,吃3样,忌1事,人旺家安诸事顺。
1不碰:野蘑菇
清明后,温度升高,如果此时再碰到雨水天气的话,就会容易让很多野生菌开始生长,这些菌子颜色各异,引得许多吃货垂涎三尺。但是一定要注意,很多其实是有毒的,即使是专家,也不一定能很快的分辨,因此不要贪嘴,以免吃到毒蘑菇,导致身体出现问题{mobile.lckj0371.com}。
2不去:不去赏花、不去江河岸边
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既然马和尚过江[mobile.szdzxkj.com],不是风就是雨,{mobile.lsalyg.com}那么也就是说,这天下雨的可能是非常大的,我们此时就不要去赏花了,尤其是不能和花靠的太近,因为花粉飘落到眼睛,口鼻等,会引起过敏,刺激等不适。甚至还会造成身体的危害。
【mobile.bbyiya.com】春季人们一直都在想着去踏青,但是一定要注意,在二月廿八这样的日子当中,我们还要记得不要去江河岸边郊游,因为春季本身雨水比较多,很容易导致这些地方的泥土松散,如果加上下雨刮风,还容易形成泥石流等情况,这样也会给人带来危害,甚至是造成生命危险。
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吃3样:菠菜、春笋、香椿
菠菜,春天如果是出现阴雨天气,那么自然可以多去吃一点菠菜,它能起到很好的润燥作用,不过这里也要提醒一下大家,我们在享受美食的时候,也要记得用开水烫一下,或者是焯水一下,除掉它身上的草酸,我们就能够更好的吸收。
做法:菠菜清洗干净之后,放入到沸水中,焯水之后捞出来,接着我们可以把它和熬煮好的粥一起进行搭配,做成菠菜粥{mobile.gbt118.com},这样也能补充人体需要的营养成分。
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春笋[mobile.shjj120.com],一直在讲尝鲜五不道春笋{mobile.liufengkj.com},随着春雨的出现,在加上温度也比较的高,藏在土里的笋子,这个时候,就会迫不及待的冒出来,趁着如此的好机会,我们不妨去拔上一点野春笋回来吃,鲜嫩入味,吃着也格外的甜美。
做法:春笋清洗干净之后,同样也是需要焯水处理,一般像在我们农村当中,都是把它和腊肉一起进行搭配,这样的话,整个的香味就会扑鼻而来,吃着也会让人更加有食欲,笋子焯水,腊肉放入油锅中炒香,来点蒜还有辣椒,接着放入笋子,来点盐和酱油,放入一点味精,炒熟透即可。
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香椿,有了雨水之后,香椿也开始冒出新芽,作为一种季节性特别强的蔬菜,深受大家的一个喜爱,不管是把它和豆腐一起搭配凉拌着吃,或者是把它拿来炒着吃,都足够的鲜美,而且那种自带的香味,很能打开人的味蕾。
做法:香椿同样也是一种需要焯水的食材,我们把它清洗干净之后,进行焯水,接着切成末,锅中放入植物油,放入鸡蛋液,接着倒入香椿,不断的翻炒,放入盐加入鸡粉,[mobile.zfllpay.com]炒匀就可以直接出锅了。
忌1事:淋雨
{mobile.ynpeida.com}马和尚过江,会带来风雨天气,那么我们在出行的时候【mobile.czjwell.net】,尽可能的要做到不要去淋雨,如果雨实在是特别的大,可以安排好行程,避开一下,[mobile.shenjuxs.com]春季淋雨很容易出现着凉的情况,甚至还会引起感冒咳嗽等情况。
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【食刻说】
农历的二月廿八,容易出现风雨天气【mobile.1wenku.net】,这个时候也是春季一个重要转折点,当气温上升之后,后续整个的天气,都会以温暖为主,我们就要在饮食,还有生活起居上做出应对,多吃一些时令食物,同时也要注意防春燥。
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