去远方｜蒙牛“去远方”专项顺利开展

关于蒙牛去远方研学旅行专项

由蒙牛集团支持，携手上海真爱梦想公益基金会（以下简称真爱梦想）共同开展，该项目将蒙牛工业研学与《去远方》综合实践课程相互融合，通过线上教师训练营赋能45名教师掌握课程核心内容，并带领近1800名学生经过一学期的课程学习，自主制定研学旅行方案，获得基本出行技能。

2023年至2024年，蒙牛去远方研学旅行专项带领黑龙江省哈尔滨市阿城区、四川省成都市大邑县的学生，开展以工业发展、营养健康、绿色环保、生态和谐、职业认知为主题的研学课程学习和旅行实践活动。最终，20支研学队伍，109名学生走入蒙牛工厂及牧场，踏上工业研学之旅。

阿城区——跨界协同，助力工业研学

2023年，蒙牛去远方研学旅行专项在黑龙江省哈尔滨市阿城区落地，阿城区教育局为形成专项组织保障机制，组织成立蒙牛“去远方”专项小组，负责项目活动的组织筹办跟进落实，并有效推动专项顺利开展。阿城区教育局相关领导在出征仪式上，提示师生们遵守出行要求，注意出行安全；激励学生们要开拓视野、收获真知，学有所成、学有所获。

为探寻牛奶背后的故事，研学队伍来到蒙牛乳业（尚志）有限责任公司，通过参观工厂的智慧运营指挥中心、预处理车间、灌装间和包装间以及立体仓库，体验蒙牛研学五星成长体系课程——《牛奶消失的秘密》，零距离感受牛奶的“智造”过程，在听讲、参观、游戏、解谜等多种互动形式中，体验生动多元的“第三课堂”，构建对牛奶生产的深度认知。

在现代牧业(尚志)有限公司，孩子们深入奶牛的养殖场景，从生产区的严格规范操作流程，到牛舍区充满动物保护意识的管理机制，以及绿色循环产业链条，开启了孩子们对于牛奶生产上游供应链的新认识。

而后，研学小组分别带着牛奶的秘密、商品贸易、人与环境等主题去往尚志市、哈尔滨市、绥芬河市、伊春市，顺利完成主题探索任务。

怀着无比激动的心情踏上了尚志研学之旅，一路上和同学们有说有笑，一个多小时的车程后我们到达了蒙牛工厂。通过讲解员姐姐，我知道了牛奶工厂的生产线和生产车间的作用，也了解到牛奶杀菌方式和保质期之间的关系；在牧场，了解到母牛每天要挤三次奶，小牛睡觉的地方叫犊牛岛，成牛睡觉的地方叫卧房。“读万卷书，行万里路”，通过这次研学旅行，让我增长了知识，开阔了视野，希望以后能多多参加这样的活动。

——哈尔滨市阿城区解放小学校 小红松快乐之旅

学生吴佳琪分享

大邑县——紧扣主题，探寻多元场景

2024年，蒙牛“去远方”研学旅行专项面向四川省成都市大邑县中小学生及教师开展，根据专项特色，围绕工业发展、营养健康、绿色环保、生态和谐、职业认知五大主题进行延伸，形成各小队完整的工业研学方案。

在现代牧业（洪雅）有限公司，工作人员向孩子们详细介绍了生态养殖模式，即通过提供良好的生存环境，采取科学的喂养方式保证奶源质量；通过水资源循环使用、牛粪发酵处理和产区节能减排等实现生态循环。此外，奶牛养殖工作背后细致有趣的职业分类也激起同学们浓厚的兴趣。

跟随着蒙牛的生产链路，孩子们又来到蒙牛乳业（眉山）有限公司即眉山数智化工厂，现代智能化的生产设备展现出现代工业发展中如何实现全流程把控；节能减排和废弃物零填埋等举措也彰显工厂在可持续发展方面的创新与担当。

根据研学主题，小队在眉山、成都等城市开启了新的探索...在历史文化传承地的三苏祠，古迹与古木相映成趣，为孩子们提供了人文与自然和谐共生的样板案例；在东坡城市湿地公园，孩子们仔细搜寻湿地生态与东坡文化的融合之处，并大胆提出对于家乡绿色生态保护的建议。此外，还有部分小队走进商超，按照在工厂学习的牛奶选购窍门，尝试按照人群的不同需求选择的牛奶产品，成功将所见所得迁移至真实生活场景中。

在研学活动中，我观察到了奶牛的脖子上似乎都戴着项链，耳朵戴着耳环。经过工作人员介绍，原来那项链是脖环，耳环是耳牌。脖环就像是运动手表，记录着奶牛的身体健康状况；而耳牌是奶牛的身份证，在大数据下奶牛也过着和人一样的生活。我更加好奇的是，奶牛每天排出的粪便那么多，是如何处理的呢？原来通过定期扫除和发酵，利用产生的沼气发电、烧锅炉。而后进行干湿分离，干牛粪用来给小牛铺床，湿的部分则用来施肥。这十分体现了蒙牛工厂可持续发展的理念，真正做到了绿色环保。

——四川省成都市大邑县大邑中学阅香拾光小组

学生郭欣雨分享

真爱梦想携手蒙牛集团， 通过蒙牛“去远方”研学旅行专项的顺利实施，帮助孩子们走出校门，感受现代工业与可持续发展的新趋势，助力孩子建立社会责任感，激发学生的创新能力及综合实践能力。在项目的持续迭代中，多方合作共同为孩子编织自信、从容、有尊严的未来。