早餐小知识：不仅大米粥，这三款食物也需谨慎！别视而不见

想要身体好，早餐要吃饱。

中国有句古话说的好：“早餐要吃得像个皇帝，中餐要吃得像个平民，晚餐要吃得像个乞丐”。

中华文化流传几千年，一些古语是非常有道理的，早餐在大家的日常生活中是非常重要的，大家可以把早餐称为开启一天活力的“钥匙”。

如果大家早餐吃得非常有营养、非常满足的话，那么整天都是很有活力的，不仅工作效率好，学习效率好，对于身体健康也是非常好的。

豆浆、油条、豆腐脑、馒头、包子、稀饭、馅儿饼、水煎包等，不知道大家早餐喜欢吃些什么呢？

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坚持吃早餐，能给身体带来哪些好处？

保持精力充沛：

每天早上醒来之后，整个人都是昏昏沉沉的，身体非常疲惫，精神也没有劲头，如果大家用这样的状态去面对学习、面对工作的话，效率是非常低的。

每天早上吃一顿非常有营养的早餐，能够补充身体能量，把身体中各个器官全部都唤醒，让他开始一天的工作，也可以让我们保持精力充沛。

保养肠胃：

如果让一个人工作了一天，那么他们是非常劳累、饥饿的，需要补充大量的能量，身体也不例外，身体各个器官经过一晚上的忙碌工作，早上正是补充营养和能量的时候。

如果大家长期不吃早餐，就会由于肠胃的过度劳累，无法补充营养而导致肠胃功能紊乱，出现肠胃疾病。

增加抵抗力：

早上是身体汲取营养的好时候，一顿丰富的早餐，可以补充身体中所需要的各个营养元素，让身体抵抗力和免疫力增加，减少患病几率。

保护肝脏：

肝脏作为一个排毒解毒器官，他每天的工作量也是非常大的，大家想要保养好肝脏，就需要为肝脏提供营养物质。

早餐多吃一些蛋白质丰富的食物，可以让肝脏越来越健康，肝脏功能越来越强，这样它就可以及时把体内的有害物质排出，保证身体健康。

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大米粥不建议长期做早餐

是不是有很多人都喜欢在早餐的时候，来一碗大米粥呢？大米粥营养物质比较多，好消化，成为了很多人早餐的首选，而且在冬天早上喝一碗大米粥，全身都暖洋洋的。

但是大家在早餐喝大米粥之前也要清楚地了解，大米粥的主要营养物质是碳水化合物，虽然里面有一些微量的营养元素和蛋白质，但是经过长时间的熬煮，已经挥发掉了很大一部分，大米粥煮得越烂乎，营养元素越少。

因此大家早上喝的软软糯糯的大米粥，只是为身体补充了一些碳水化合物而已，并没有为身体补充足够的营养，长此以往可能会导致体内的营养元素失衡。

最重要的是大米就是一种非常好消化的主食，如果大家早上把大米粥作为早餐的话，不一会儿大家又会感到非常饿，它既不能为身体提供营养元素，也不能够为身体提供能量，因此不是大家早餐最好的选择。

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早餐不止要少喝大米粥，医生提醒：这3种食物也要少吃

【蛋炒饭】

很多早餐店，都会把蛋炒饭作为早餐售卖，因为他们前天所制作的米饭有剩余，早上在做早餐的时候，把剩余的米饭拿出来翻炒一下，一道经典的早餐就做好了，既美味又快捷。

其实早餐吃蛋炒饭是非常不明智的，一来是因为米饭那经过储存之后，里面会沾有细菌和有害物质，很容易刺激肠胃菌群平衡。

二来是因为蛋炒饭经过翻炒之后，里面还有大量的油脂，早上肠胃比较虚弱，如果摄入大量的油脂会非常难以消化掉。

而且蛋炒饭中的碳水化合物含量比较高，吃完之后很容易让人犯困，起不到早餐的效果。

【过夜的剩饭剩菜】

虽然说勤俭节约是一位好的传统美德，但是大家不应该把这种传统美德应用在威胁身体健康上。

很多人都喜欢把前天晚上甚至大前天晚上吃剩的剩饭剩菜放在冰箱中储存，然后把它作为早餐来食用。

特别是一些绿叶蔬菜，大家不要认为把这些食物放在冰箱中就不会变，经过了一晚上储存之后，这些食物中会产生大量的亚硝酸盐，进入到身体内会分解成亚硝胺。

亚硝胺是一种致癌物质，对于肠胃和肝脏等器官的损害程度比较大，因此不建议大家把剩饭剩菜作为早餐来食用。

【馅饼等路边摊食物】

大家在上班或上学的途中，一定会看到很多路边摊都在售卖早餐吧，有馅饼，有鸡蛋灌饼，有煎饼果子，也有水煎包等。

虽然把他们作为早餐是一个非常美味的选择，但是这种物质的油脂含量都是非常高的，很容易导致体内血脂升高引发肥胖。

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早上可以吃哪些食物呢？

【牛奶】

牛奶是大家早餐的最佳选择，因为牛奶中钙、铁、磷、锌、铜、锰等矿物质含量是非常丰富的，它能够及时为身体补充营养。

还能够帮助大家保护肠胃，增加身体对于钙元素的吸收，既美味又对身体有好处。

【鸡蛋】

每天早上一个鸡蛋也是非常明智的一个选择，鸡蛋中含有大量的络氨酸和色氨酸，这两种都属于一种抗氧化物质，能够帮助大家延缓衰老，美容养颜。

除此之外，鸡蛋中还含有大量的维生素B2，能够帮助大家分解体内的有毒物质，特别是一些金属元素，对于预防癌症有很好的效果。

【全麦面包】

建议大家早餐可以吃一些全麦面包，一般超市中售卖的全麦面包都是由粗粮作物制作而成的，淀粉含量比较少，营养元素比较多，特别是维生素E、纤维素以及钾、锌等矿物质。

早餐吃一些全麦面包，会摄入了大量的营养物质，还不容易发胖。

饮食不注意节制,生活无规律,经常性的熬夜,会增加体内寒气,体内阴阳失去平衡,胆汁减少,食物停留过久,刺激胃酸分 泌较多,产生胃胀,返酸,部分胆汁逆行返流入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏形成胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳气 、胃酸过多、口苦等诸多胃的不适,部分胆汁逆行返流入胃，胆汁中的胆盐与胃酸作用，对胃黏膜屏障以及胃窦局部黏 膜屏障产生破坏，形成胃窦局部受损等胃部不舒服现象

然而遗憾的是这其中的还多人还搞不懂，于是当作这个症状看，一看就是几十年，能够看好的并不多，一辈子处于煎熬状态的太多太多了。而现在好了，知道了原因，改正过来就是了，对于胆囊方面的调养也较为简单些，在闲暇之余到附近野地采挖些灌南苦菜，去除杂质，煮汤熬水，加以红糖辅之，原产地连云港灌南，叶子背面有白色絮状物，平时切记早餐不能不吃，少吃也要吃点，规律很重要的，内心的重视，行动的努力，饮食的控制，慢慢就会完好如初，健康不再是梦想，也会让胃病和胆囊炎和大家说再见，再也不见。写的不好，敬请谅解，但愿大多数人能够感同身受吧。