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橘子皮别扔!晒干成陈皮泡水,惊喜好处多

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咱都知道橘子可是个好东西,清甜可口,富含膳食纤维和维生素 C,能增强免疫力,对消化系统也好。但好多人吃完橘子就把皮扔了,那可太亏啦!大家好,我是营养师王艳,健康是我们最大的财富,让我们一起管理好它。


橘子皮晒干后那可是 “陈皮”,是中药材呢。用陈皮泡水喝,时间一长,身体能悄悄收获好多好事。

一、陈皮泡水的好处

好处一:美容护发超厉害

陈皮营养可多啦,有维生素 C、维生素 B1、橙皮苷等。泡水喝能加快血液循环,扩张毛细血管。女人们喝陈皮水,能抗衰老。而且陈皮里有大量黄酮类物质,还能护发养发。所以呀,女人常喝陈皮水,既能美容养颜,又能护发,让咱变得美美的。

好处二:咳嗽拜拜喽

用陈皮泡水喝,能缓解咳嗽。特别是秋冬季节,老咳嗽的话,就可以喝陈皮水。它能让支气管扩张,增强抗病能力,还能让气管里的痰液快点咳出,治疗和缓解咳嗽效果特别好。


好处三:胆固醇降降降

陈皮里有大量橙皮苷,有抗氧化作用,能抑制自由基产生,让血液里的血脂和胆固醇含量下降。高血压和糖尿病患者喝陈皮水,能有效降低体内胆固醇,达到养生目的。

好处四:滋补养颜美美哒

陈皮里有好多抗氧化的好东西,像维生素 C、类黄酮等,能对抗自由基,让皮肤老得慢,保持年轻弹性。还有丰富果胶,保湿效果棒,能滋润皮肤,让皮肤光滑细嫩。长期喝陈皮水,能滋补养颜,颜值蹭蹭涨。


好处五:肠胃舒服不便秘

陈皮里的纤维素是膳食纤维,能让肠道动起来,便便体积变大还变软,对便秘很有帮助。柑橘皮甙和柑橘皮苷等成分能促进胃肠蠕动,帮助消化,减少肚子胀气和消化不良。适量喝陈皮水,消化系统更棒,便秘拜拜,肠道环境健康舒畅。

好处六:清热解毒不感冒

陈皮里的挥发油等活性成分有抗菌、抗病毒作用,能清热解毒,增强身体抵抗力,预防感冒等呼吸道疾病。柑橘皮苷等成分还能扩张毛细血管,降低血液黏稠度,改善微循环,增强免疫力,让身体更抗造。


二、喝陈皮水的注意事项

虽然陈皮水好处多,但也得注意几点。

一是别喝太多,每天一两杯就行,喝多了可能不舒服。

二是要用新鲜没农药残留的橘子皮晒干来泡,别用打过农药的果皮,保证安全。

三是喝之前把橘子皮洗干净,用盐水或清水多洗几遍,洗掉脏东西和农药残留,保证卫生。

四是可以和枸杞、红枣、蜂蜜等一起泡,口感更好,营养更丰富,保健效果也更好。

五是吃药的时候别喝陈皮水,橘子皮成分可能和药起反应,影响药效还伤身体。

六是过敏体质的人先做过敏测试,没不良反应再喝。


营养师王艳

咱可以把橘子皮收集起来泡水喝,味道醇厚,清香怡人。用这个简单的办法,给自己带来更多健康和快乐。洞察世界,守护健康,我是营养师王艳,我们下期节目见。

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