郑州广融携手加福加德烘焙品鉴会郑州举行

　　河南经济报记者 沈彤 赵佳妮 马俊豪 沈丹
9月26日，由郑州广融携手加福加德，以“感恩同行 共创未来”为主题的加福七星0添加面包专家烘焙品鉴会在郑州举办，省内外烘焙行业大咖、专家等200余人参加会议。

　　本次品鉴会聚焦“0添加、清洁标签”的健康烘焙方案，与大家共品美味，共创健康未来。0添加面粉保持了小麦原有的营养成分和自然风味，提供更加纯净的口感和更高的营养价值。清洁标签则强调简单、易懂的成分列表，0添加面粉的成分纯净，易于标注，有助于生产商达到清洁标签的标准，提升产品在市场上的吸引力。

郑州市广融食品有限公司董事长李德峰

　　会上，郑州市广融食品有限公司董事长李德峰在致辞时表示，希望参会的省内外烘焙大咖，能够以此次品鉴会为契机，互相学习，携手共进，共同开创烘焙行业更加美好的明天。

广东加福加德食品技术股份有限公司销售总监宋汪洋

　　广东加福加德食品技术股份有限公司销售总监宋汪洋表示，中国消费者最看重的清洁标签诉求是无人工添加物/防腐剂。随着消费者健康意识的增强，越来越多人倾向于选择无添加剂、纯天然的食品。0添加面粉完全符合这一需求，不含任何化学添加剂或人工成分，如增白剂、防腐剂等，能够吸引追求健康生活方式的消费者。

　　广东加福加德食品技术股份有限公司（以下简称“加福加德”）专注烘焙行业二十余年，现拥有两大生产厂区，日加工小麦量2200吨以上，拥有全球首条工业4.0全智能化面粉生产线，生产全程实时监控，产品可溯源，产品品质始终如一。多年来，加福加德以一流的原粮、一流的产品、一流的服务为要求，拥有众多知名品牌，其业务遍布全国各地，并远销东南亚。

　　“小麦是面粉的核心，面粉是面包的灵魂。”宋汪洋介绍，加福加德拥有强大的小麦供应链，是中国第一个整船进口美国小麦的民营企业。该公司发挥进口小麦，坚持无添加，通过原粮和工艺调整制作品质稳定，极具性价比的产品。

　　枫糖核桃面包、丹麦南瓜吐司、牛奶吐司、欧风麦麸吐司、丹麦厚切吐司、碱水吐司、丹麦芋泥菠萝面包……加福加德技术总监翟涛现场为大家展示加福七星在秋季的创新产品。

广东加福加德食品技术股份有限公司技术总监翟涛

　　试吃环节，与会者对桌上展示的各种加福七星在秋冬季节的创新烘焙美食产品赞不绝口，纷纷表示：“太好吃了，无添加的面包，既美味又让人放心。”

郑州香雪儿食品有限公司董事长李培育

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