著名画家杨林：绍兴风则江夜钓河虾及题画六则

图文/ 杨林

编者按：

“一代鬼才”黄永玉先生，传奇一生，精彩一生。是艺术家中勤奋、有趣和智慧的化身。每每看到杨林教授发来的稿件。我都心生期待。这种期待与欣赏黄老爷子的作品和品读他的人生有着诸多的相同。

先说勤奋。黄永玉老先生曾说：“活一天就做一天事。我每天都做事情，不做事情就想，眼前还争取时间做些事情。”对于他留下的海量作品，他坦言自己“很诚恳地出尽了力气”。而对于杨林教授来讲，在他的文字里，他鲜有对勤奋的论述。不说并不代表不做。他没有将勤奋放在口头上，而是用行动诠释着一个艺术引领者的勤奋与卓绝。南来北往、寒来暑往，他一刻不停的外出写生、潜心学术研究，创作出大量精品佳作。一直奔波在中国画艺术传承和创新的路上。只顾前行，不问归期。

再说有趣。论语有云：三十而立,四十而不惑,五十而知天命,六十而耳顺,七十而从心所欲不逾矩。杨林教授已到“六十而耳顺”的年纪，他不仅“能正确对待各种言论,不觉得不顺”，而且在字里行间，画里画外，充满着有趣。既有着苏轼一般“眼前见天下无一个不好人”的文人品格，又有着“天下无一物不可入画”的艺术素养和能力。他没有因为自己取得的成就，而板着一张脸，与人说教，与己自大。他的文与画，皆源自于自己的乡土情结，源于心中对人世间美好的无比炽爱。钓鱼钓虾钓螃蟹，写山写水写花鸟，形神俱佳。将艺术性与趣味性紧密相融，深得观者共鸣。以有趣之心观世界，处处皆繁华。

再说说智慧。在这篇文章中，杨林教授将河边夜钓的一位60多岁的老者称为“钓虾者是一位 60 多岁的中年人”。近日气温下降，此时的北京，窗外有些阴沉。看到此处，我会心一笑，窗外似乎拔云见日的照进了灿烂阳光。原来，以往人们称60岁皆为老者已过时。在杨林教授的眼中，60岁，只是人到中年，人生的下半才刚刚开启。这既是他对钓者的尊重，也是对自己年届60而心如少年的生动写照。这何尝不是一种人生的智慧？人心不老，岁月风霜何所俱？

（文/蓝鹰书院总编：陈放）

《风则江夜钓河虾》

2023年十一月初，我在绍兴写生半月，下榻于风则江边的绍兴新廊桥花园酒店。彼时的绍兴秋高气爽，格外宜人。酒店旁的风则江廊桥，乃绍兴环城河上规模最大之桥，亦是浙江省最大的廊桥。

仿古代廊桥而建，桥上有廊，廊中立亭。桥面中央设绿化隔离带，双向四车道，桥两侧人行道则有 4 米多宽的木结构古典廊道，尽显高端大气，古韵悠然。

风则江作为绍兴一条极为重要的环城河，宽约一两百米，东连耶溪，西接鉴湖，河面开阔，不时有装载货物的大型轮船穿梭其中，河水流动性颇大。

过廊桥南行不远，便是古越最高学府绍兴文理学院。这所学院有横跨运河的两个校区，在全国大学中实属罕见。廊桥上有嵌字对联云：“文理自成风行水面，往来不息则在人心。”“风则”二字，意为言行举止符合规范。莘莘学子过桥时，可念“风则”以自励，览新桥而振奋。江与桥皆以“风则”命名，意义深远。

写生虽早出晚归辛苦，却也乐在其中。每天吃完饭，正值太阳下山后，沿风则江边走路消食，实乃惬意之事。此时的风则江边，散步、跑步、走路等各种运动的人络绎不绝。

而最让我感兴趣的，是江边夜晚的钓虾人。每次散完步，我都会坐下观看他们钓虾，顺便聊聊天，或许这是童年遗留的好奇心，以及对钓鱼的兴趣使然吧。

钓虾与钓鱼不同，夜晚钓虾更有其独特之处，愈发勾起我的好奇心。钓虾者是一位 60 多岁的中年人，住在附近。他白天上班无暇，晚上便利用饭后时间来钓虾，权当锻炼。我好奇这样的河道能否随便钓鱼钓虾，他告诉我政府很开明，只要不太违规就行，这让老百姓又多了一项传统娱乐活动。

只见他将四根不长的鱼竿呈放射状放在江边约 4 米宽区间的长凳上，自己坐在鱼竿后面的中间小凳子上，无需起身，坐着便能左右手兼顾四根鱼竿。他头上戴着很亮的矿灯，浮漂是荧光的。他眼睛不停地观察着河面浮标。虾子吃食与鱼不同，极为小心机敏。

钓虾人说，看到第一个浮标有动静往下沉时，先别马上提竿，此时虾虽咬钩，但还未吃到嘴里，等个四五秒钟，浮标向下拖时再提竿。起竿时不可太用力，轻轻一挑便不会脱钩，要用巧劲。

由于白天画画辛苦，饭后散步无事，我便坐在一旁，一边看他钓虾，一边聊天。他告诉我风则江中的虾子很多，钓得好的话，三四个小时能钓一两斤。这里河水是活水， 水质较好，钓上来的虾较大且味道鲜美，是正宗的淡水大河虾。

他每根鱼竿用的都是双钩，专门调制的红色钓虾饵料，虾子很爱吃。 我在一旁观看时，见他的四根鱼竿不停来回提竿、取虾、上饵。 一两个小时，虾篓中已有半斤多虾子。

河虾都不大，线要细，虾钩要小且有点歪，或许这就是歪打正着吧。上饵料只能在勾尖下面上一点，大约红豆大小，上多了饵料，虾子只吃饵料就钩不到了。有时虾子吃食后没钩稳会在半空中掉落，也有时两个钩子会同时钩到两只虾子。

总的来说，钓虾人经验丰富，沉稳不慌，标准地做着每一个钓虾动作。一晚上三四个小时，钓一斤左右的虾子对他来说很轻松。11 点钟左右他便收工，因为白天还要上班。这些美味的淡水河虾是他孙子的最爱。他说只要有时间，每天晚上都会来钓几个小时。他对这一带河岸非常熟悉，知道什么时间段在哪个区域能更好地钓到虾子。

我每天晚上走路都能经常见到他，也会经常坐下聊天，时间长了，彼此点头示意，仿佛老熟人。偶尔在这段河道也会见到其他钓虾人，几乎都采用相同的钓虾方法。对他们来说，钓虾既能享受美食，又是一项很好的运动，何乐而不为呢？而我也会继续快乐地走我的路，明天还会继续画我的画，因为写生画画于我而言就是最好的身心锻炼。和钓虾人一样，我们都是开心快乐的。

题画六则

《风则江夜钓虾》

癸卯暮秋，余居绍兴风则江畔酒店，写生半月。旁有风则江廊桥，乃绍兴环城及浙省最大之廊桥，仿古而建，古朴大气。风则江为绍兴重河，宽百余米，东连耶溪，西接鉴湖。过桥南为绍兴文理学院，跨运河两校区，全国罕有。江桥皆名“风则”意深也。

余写生虽苦，乐在其中，饭后沿江散步，见夜钓虾者甚趣。为一六十余岁之人，居附近，白日无暇，夜钓休闲锻炼。问之言政府开明，可钓勿过。置四竿于江边石凳之上，头戴矿灯，浮漂荧光。虾食异鱼，沉标勿急提，待四五秒下拖则可。

江虾多且美，其竿双钩，饵红，线细钩小歪，饵如红豆置于钩尖下。夜钓数时可得斤许，为孙所爱，余常遇之，如旧识。江边亦有他钓者，法同。钓虾可享美食兼运动，余自然中写生，皆乐也。

《板虾子》

忆年少，居镜湖滨之镜湖新村，即今鸠兹广场旁。出小区月洞门，乃镜湖，旧称陶塘。七八十年代之陶塘，未若今之镜湖规整而美，吾记事起已有大石为岸，石隙颇大，略有野趣。彼时管之松散，人多自在。旦暮常有垂钓、扳虾者。钓平常，扳虾甚趣，吾尤爱观之。

昔孩童玩物少，学业不若今之紧，且贪玩。吾上下学之路多沿陶塘，晨跑亦绕之。见扳虾者则趋前久观，至今铭记。

扳虾，古之捕鱼法也，今鲜见焉。

具皆自制，简也。网以旧蚊帐为之，废物利用，方约一米，色灰黑。四角以竹挑起，中略拱，十字交处以麻绳或铁丝缚之。要者，于交叉竹下，以老薄青砖为八字形石槽。扳虾时，槽中置饵，以碎米糠为主，加面粉凝之，浸麻油与白酒，香远播，虾与小鱼甚爱之。

扳虾需耐与力，放网入水，八字槽置饵而力压之，免饵散。以细绳缚竹片之中，以短竿依水深缓放网于湖边，因虾多在湖边石隙间也，类昔之扳鱼，唯春秋虾动时可为之。

扳鱼，古称扳罾，古之捕鱼法也，唐宋古画有之。以竿支网四角，绳缚之，主竿系粗麻绳，用杠杆之理起降。或绑砖于网四角，使沉水底。今江河湖泊仍有扳鱼者。网大，流水中可截游鱼，多小鱼。静水则投饵引鱼觅食，守株待兔也。与扳虾理同，唯虾网小，饵香久，虾食缓，捕虾之机多。扳虾者沿塘边，隔数米置十余小网，皆怀希望。

扳虾者多五六十岁之老者，复起网 放网，动须缓，免虾惊走。 时有鳑鲏、黄牯、螺蛳等小鱼误入网中，多为河虾。 虽获不多，然不厌其烦。 其景至今鲜活，记之以拙笔，颇有趣也。

《醉虾》

醉虾，江南佳味，清时已负盛名。李渔《闲情偶寄》云：“虾唯醉糟可食。”可见其推崇备至，以其嫩脆清甜为人所爱，盖江南有绵甜醇厚、酒性温和之黄酒，且物产丰饶，人富艺术趣味，善享生活故。

醉虾初以河虾洗净，盐、花椒腌渍，酒化盐浸数日味佳，如醉蟹法。后乃以活虾入酒略渍即食，遂盛。

做醉虾，宜选鲜活淡水河虾，死虾不可取。昔食肆以虾置竹篓，养于湖水，以小指般为宜，剪须去尾，现取现做，保卫生安全。

今食醉虾，以海碗覆盘，闻活物乱跳之声。少顷，声息，启盖，半碗青虾，浸于黄酒、姜丝、葱白、蒜蓉之汁。已醉之虾，肉半透明，或有强生者挣扎。食者以调羹取虾，蘸味碟食之，挤壳食肉，吐壳啜酒，甚满足。野生活水塘之醉虾尤美，叹中华美食之博大精深。

《钓鳜鱼记》

鳜鱼，亦名桂花鱼。其体高而侧扁，背隆起。口巨，下颌长于上颌甚明。上下颌、犁骨、口盖骨皆有大小齿不等。性凶猛，以他鱼为食，肉质细嫩，国人好之。

昔吾尝垂钓于乡野，偶得鳜鱼。鳜鱼多以活食为好，故以鱼钩穿蚯蚓，用元宝之法。唯钩上蚯蚓入水后活，方能引鳜鱼觅食。鳜鱼食甚猛，浮标稍有动则直拖走，钩入深，鳜鱼难脱。

鳜鱼出水，宜慎之。盖因钓得鳜鱼者，皆兴奋焉。鳜鱼乃淡水鱼之冠，价高且肉嫩味美，又有大富大贵之兆，甚可喜也。野生鳜鱼，清蒸尤佳，为请客聚餐之大菜。

然其背有大刺，若不慎被戳，胀痛难耐。虽钓鳜鱼时，因兴奋常难取鱼钩，易被刺，手胀痛久矣，然亦喜之，复钓，冀有所获。今忆写昔日旧事，聊以记之。

《年年有余大富贵》

荷香四溢之塘，有桂鱼、链鱼游弋其中。 桂鱼者，体肥肉嫩，色如金鳞，性灵而敏。 链鱼者，巨首细尾，体光细滑，悠游自得。

二者共处荷塘，水韵悠然，似画中景致。此乃祥瑞之象，意寓年年有余大富大贵。荷之高洁，鱼之灵动，和谐共生，仿若人间至美之境。

观此景者，皆感富贵之气隐于其间。盖因鱼之丰饶，荷之清雅，相得益彰。愿此境长存，福泽永继，世人皆得大富大贵之运，和谐美满之乐。

《王者相争各取所需》

塘中有鳜与蟹。鱼翔浅底，蟹行泥中。忽遇食饵，二者皆趋之。鳜鱼摆尾而进，势若游龙；螃蟹横走而至，威如猛将。鱼蟹相争，水面漾动。小鱼惶惶而避，水草摇曳。其争也似王者之逐鹿，各欲得食而显其威。然塘中可食物众，终可各取所需，乃暂息争，复归其处，正所谓王者相争各取所需，然如今之世界，也似之如此耳。

2024年秋于鸠兹 杨林

杨 林，中国美术家协会会员，安徽黄岳画院院长、徽州碑林艺术馆馆长，零界点：朱零山水画研究会副会长。曾获全国首届扬州八怪杯书画大奖赛一等奖，尚意2017全国美展最高奖（中国美协）、2018中国福州海上丝绸之路中国画展最高奖（中国美协）、入选2017泾上丹青全国美展（中国美协）。

入选2018山水砚都多彩肇庆全国美展（中国美协）、2019年弄潮杯全国中国画大赛优秀奖（西冷印社主办）、2019首届吴昌硕国际艺术大奖赛二等奖（西冷印社主办）、2020"中国美术世界行"成果汇报展最高奖（中国美协）、建国70周年安徽省美术大赛优秀奖（安徽省美协主办）、2017年安徽省美术大赛最高奖第四届"弄潮杯"钱塘江金石竹木拓片展二等奖（西冷印社）等。