我浙江人，打假博主，见识到形形色色的鬼秤，有的竟能远程遥控

这是我们讲述的第4648位真人故事
我叫猛哥@猛哥猛说，是80后，浙江人，现在是短视频打假博主。
打假的时间不长，我却见识到了形形色色的鬼秤。有能远程切换的遥控秤，有夸张的五两秤，有死蟹变活蟹的“手艺人”，有雇人排队的鸭店……可以说，只有消费者想不到的作假方式，没有商家做不到的。
拍打假视频也有风险，我的同行里，有被限流的，被封号的，有陷入舆论风波不得不离开这个行业的，但我从未被下架作品，因为我有个大招，那就是和监管部门联手出击……
（现在的我）
我曾是资深媒体人，2017年，因为种种原因，我离开了传统媒体圈，走上了自媒体创业的道路。就在事业渐入佳境时，突如其来的疫情打乱了我的节奏。
2023年时，疫情终于结束了，国内开放了出境游。2月，大年初十，我和助手飞去了泰国，用我们的镜头，带着粉丝们去领略泰国的风土人情，去感受泰国的地道美食，让大家体验一下泰国的养老生活、休闲生活。
这也是我第一次从幕后走到台前，第一条出镜作品，上架后有35万的播放量。拍之前，我还有些紧张，看到这个数据，紧张感顿时转成了满满的动力，我觉得，这条路选对了。
接下来，我们连续拍了好几期和泰国行有关的内容，包括在曼谷做核酸的经历，播放量都是50万+，很快积累了四千多粉丝。
一时兴起，我们去了好几个海鲜市场，还吃了几次海鲜。
我在海鲜市场看到足足有成人的小臂长的巨大爬爬虾，在餐厅吃到了一只大龙虾做出一桌菜，龙虾不用放任何调料，就甜美无比。
（在泰国餐厅吃饭）
连我自己都没有想到，这几条拍海鲜，尤其是拍龙虾这种高端食材，和比较境内外龙虾价格的短视频关注度非常高，关注度最高的那条，到现在的全网播放量，已经积累到了600多万。
感觉到拍海鲜系列有料，我们从泰国回来后，开始了海南环岛海鲜游。海南环岛系列做完了，又围绕粤港澳湾区、广东省、深圳惠州等地的海鲜市场深耕。
那个阶段的作品，播放量大多是100万+，有的甚至近千万播放量，我们的粉丝量也有了一个飞跃。
播放量、点赞量喜人，但多年媒体从业经历，让我养成了“居安思危”的思考模式，喜欢提前留意下一个热门领域。
同年6月，短视频领域出现了打假鬼秤视频，关注度还不错。看到这个，我一拍大腿，这简直是给我量身打造的题材啊。
初代的打假鬼秤视频。拍的内容通常是买东西的时候，一旦发现对方使用鬼秤，就会逼着摊主把秤砸掉。
（在桂林工作时留影）
这样的拍摄方式虽然吸睛，让观众有种解气的感觉，但太简单暴力。一来会加剧冲突，给自己带来人身安全隐患。{出处:baike.pc0467.com}二来平台本身也不会提倡暴力行为，时间久了，这类视频难免有被限流，甚至被封号的风险。我想着，要拍，我就拍点不一样的。
拍摄打鬼秤，第一站是沈阳海鲜市场。刚开始没经验，我们先假装普通客人在市场采购。等摊主过完秤，我从包里拿出提前备好的500克砝码，往对方的鬼秤上一放。电子秤却显示575克。
我生气地说：“你们怎么能这样呢？海鲜已经卖很贵了，你们还这样搞。”商家发现我们在拍摄，顿时变了脸：“你们在拍什么东西！要买就买，不买就走！”碰到脾气暴一些的，还会直接上手抢我们的买下的东西，嚷嚷着不卖给我们了。
好在我们没有采用砸砰这种暴力手段，基本上都能全身而退。
制作了两条打鬼秤的视频，第一条上传到网上，[图文:baike.365tie.com]2个小时后，评论就破了2万；第二条视频，不到一天，播放量就过了千万，我惊呆了。
（在辽宁营口拍摄死蟹变活蟹）
从那以后，我正式开始了拍摄、制作打假鬼秤系列作品，也见识到了形形色色的鬼秤。
我曾在营口见过死蟹变活蟹的鬼秤把戏。挑螃蟹时，商家主动帮我挑螃蟹，把挑好的放在筐里，而筐是放在水池上面，完全不沾水的。
商家把螃蟹拿在手里，手指隐蔽地放在螃蟹腿处，摇动蟹腿。因为是人为操作，把螃蟹放筐，自然不会动。我质疑螃蟹已经死了，商店就说是因为离开水的原因，又把螃蟹放回水里，手动摇蟹腿。
我再仔细一看，那些蟹腿居然还是拼接上去的。这可真是螃蟹手艺人啊。南方和北方的作假还不一样。北方的作假方式比较传统，还有点手工艺的感觉，而南方的作假已经用上高科技了。其中最常见的，就是遥控电子秤。
第一次碰到遥控砰，我用自己手机放上去测试。手机是240克，放上去并没有显示异常，我还以为碰到了诚信经营的商家。
【来源:baike.lztlyy120.com】
可接着采购时，我发现商家总是把手放在衣服兜里，手指也动来动去的，很是忙碌，我觉得不对劲，特意多买了一点。买的东西一多，商家就露馅了。
（拍摄鬼秤现场）
这些遥控秤都升过级，不输入密码，或者不按设置好的快捷键时，就是一把标准砰，根本查不出来。称500克以下的东西也是正常，超过500克，通过遥控器，一块500克的砝码，在“鬼秤”能称出500克、575克、650克等不同重量，真是防不胜防。
我也遇到过手段拙劣的。一次，我在深圳一家餐厅用餐。在挑选食材{出处:baike.kinghdit.com}，过秤的时候。商家总会随手拿个东西放在那把秤上面，正好能挡住显示屏的数字。然后趁我们挑选食材分心，故意报错食材的单价和斤两，增高总价，就这样把一把标准秤变成了鬼秤。
还有的地方特别夸张。我们路过广西北海的南万码头，一条很小的海鲜街时， 正好遇到游客在质疑商家的秤。我帮他们复称，[图文:baike.cqwzgl.cn]号称两斤的生鲜，一复称，连八两都不到。再复秤了几个，平均下来，一斤几乎能少五两左右。
去过那么多海鲜街，我第一次见到差这么多的，忍不住气笑了，连声说：“你们这也太夸张了。”关键是，他们的秤还看不出任何异常。
（拍摄半斤秤现场）
商贩们情绪很稳定，还笑着说：“我们的螃蟹才15元一斤，卖得便宜嘛。”我哭笑不得，卖得便宜就可以缺斤少两了？
我好奇地问他们，这里用五两称有多长时间了，商贩们说，已经有十几年了。
我不禁咋舌，以后还能在外面买海鲜吗？
随着打假视频的发布，我们的粉丝数量飞速上涨，我也在圈里有一定的名气，很多人留言，说，猛哥，你有本事就来海陵岛。那是国内有名的水鱼岛——广东海陵岛。广东话里，水鱼是指被宰的人。
我们去了之后，发现那里有不少海鲜餐厅在遥控型鬼秤，已经到了触目惊心的诈骗的程度。我深感个人力量的有限，想到了找监管局。
为了避免打草惊蛇， 这次，我们使用了隐蔽的摄像头拍摄，并没有当场揭穿。拍到实锤之后，我就带着剪好的短片去了当地监管局。
监管局的副局长看过我的视频，我一进去，他就认出了我，笑着说，很喜欢我的作品。
（和监管局一起出发）
我们聊了一会儿，我灵机一动，说道：“这样，我先把短片播出去。你也知道，我们现在这些视频，播放量都是千万级的。到时你们就说舆论压力大，不得不去查【来源:baike.etmoc.net】。”这样一来，监管局就能化被动为主动，对海鲜市场一查到底。
副局长也很赞同，向上级领导申请通过后，就带队和我们一起去了海鲜餐厅，查证之后，对商家进行了处罚。
从那以后，我们就开始和监管局合作。每到一个地方，都是拍好证据，再联系当地监管局出场执法。我们和监管局一同出镜，也证实了这件事不是剧情演绎，是真实的。
合作次数多了，监管局也开始认可我们，只要我们拿着拍好的证据过去，大多都会认真对待。有的监管局看到我们发布的视频后，还会主动联系我们。
有段时间，我们去了重庆，发现有的司机和有的火锅店存在金钱返点的关系。只要能拿到火锅店的返点，再难吃，司机也能夸成一朵花。不过，我们也遇到了不挣返点费的好司机，这个世界还是有正能量的。
（重庆店里的阴阳菜单）
我们把返点现象拍了下来，做成短片发布了。几个平台一起发，推送后播放量非常高，光是某音平台播放量就4200多万，加上其他平台，播放量合计将近一个亿，还进了当日的热榜。
在其他城市，我发布了这样的热点视频以后，当地相关部门大多会跟我们联系，但重庆完全没有人理会我们。我们开玩笑说，谁让人家是网红城市，不缺人呢。
后来看新闻报道才知道，视频发布第二天，监管部门就约谈了那家火锅店，让对方停业整顿了几天。
说实话，官方的力量远远强于个人。某个城市，有个规模不小的海鲜市场，被打假博主们曝出鬼秤泛滥后，就被全面监管局整顿了，所有的商家都换成了监管局统一发放的标准秤，而且这些秤都是联网的，做不了假。
还有一次，我在北海一家餐厅买了一只皇帝螺，买的时候，商家摇晃了好几下电子秤，我觉得不对劲，就在自己买的螺上做了记号。等到商家把做好的螺端上来，我已经百分百确定买下的螺被换了。
（在新疆旅游）
回到鱼缸那里，我却找不到那只作好记号的螺。老板信誓旦旦地说没有调换，那就是最后一个螺了。我只好先买单。
半小时后，我回到店里找螺，晚上又回去找一趟，还是没有。
不信邪的我，第二天再次前往。这次，正好看到监管局的人出现在了店里。原来，老板用的是遥控秤，我去的时候，商家认出了我，[图文:baike.macocake.com]没有使用，但对其他人使用时，被人发现，举报到监管局了。
我跟着监管局走进厨房，这才发现厨房里还藏着一个鱼缸，那只被标号的螺就在鱼缸里。
事后，这家店因为内外水池+使用遥控秤，被黄牌警告+停业整顿了。
这让我觉得，我们做的这些事，不仅是为了流量和收益，还有社会意义，也让我有了更多的动力继续下去。我的打假视频也不再局限于海鲜市场。
串珠、零食、水果、茶叶……哪里有哄骗消费者的行为， 我们就去哪里。
我曾经在南京拍过假排队。我们发现南京有家鸭店，门口总是排着很长的队， 那些排队的人大多是埋头刷手机，而且队伍很久才会移动一下，一看就不对劲。
（拍摄假排队现场）
我们在那里蹲了两天，拍到好几个重复排队的人，还拍到一个小伙子马上要排到他了，他转头走到了店里，从店里的员工柜里拿出背包，出门后，还对着门头进行打卡操作，说了一句：“11点了，可以下班了。”原来他们都是托。
我问了几位真买家，为什么要买这家的东西？他们说，看着排队的人多，肯定好吃。只能说他们被商家欺骗了。【来源:baike.7yxi.cn】
花了两天，我们拍下了实锤的证据，又找到了监管局。监管局说：“猛哥，我们已经盯了几个月了，五一之后我们就会统一行动。”正逢五一，监管局担心发出来会冲击旅游市场，不让我们发。
五一后，监管局就派出了近60人的执法队伍，直接查了三家店。三家店是同一个老板，每家店都罚了几十万。
发的热门短视频多了，短视频平台还给我配了一个专属客服。这样一来，有什么事，我就可以直接请客服帮忙处理。
一次，河南一家报社转发我的作品，平台让他上了热点，我这个原创者反而没上。我通过客服联系到热点部门，这才修正了过来。
（思考流量的意义）
从2023年到现在，当初和我一起拍打假鬼秤的，有的陷入了舆论风波，有的账号被限流，甚至被封号。
几个月前，一个圈内好友对我说：“猛哥，我的粉丝量没到四百万前，我是不会接广告的。”我说：“你赶紧变现吧。你现在这种暴力的拍摄风格不改的话，快则三个月，慢则半年，这个号还是不是你的都不一定。”半年后，他的号果然被封了。
而我们的账号流量比较稳定，偶尔也会接点好产品的广告，实现了账号的良性循环，靠的是严守规则这四个字。
刚开始拍时，我就给团队制订了几条规则。
第一条就是不打老人家的鬼秤。因为他们虽然做错事，可有的人家里真的很困难，是真正的社会底层，他们或许也有他们的不得已。
拍摄时，我们的态度从始至终都比较温和，避免激化矛盾。毕竟，自己的人身安全也很重要。
最重要的是，持身得正，自己没有黑点，这样才能理直气壮地打假。
我也时时提醒自己，不要在追逐流量的过程中走偏了路，被流量反噬。
好在我的坚持没有白费。
在我的粉丝们眼里，我不仅是一个拍打假视频的博主，更是一个社会观察者、调查者。这让我感到几分自豪，也多了一些社会责任感。
现在除了打假视频，我们也会拍一些弘扬正能量的公益视频，比如在桂林拍到的李克斌，才12岁，就出来摆摊，帮家里卖水果。李克斌12岁，7岁时爸爸走了，9岁时妈妈也走了，他成了孤儿，和年近80岁的爷爷奶奶一起生活。看到小朋友穿的衣服都很旧，我就送给他一双新鞋。视频播出后，在粉丝帮助下，三天时间帮这位孤儿筹集了近7万元，经过这个事情，我深刻感受到流量越大，责任越大。
另一方面，我们的打假视频发布得多了以后，监管部门也重视起来，巡查多了，处罚多了，慢慢地，良币驱逐劣币，使用鬼秤的也少了许多，整个市场变得越来越好。我的同行曾抱怨说，拍了两天都没拍到缺斤少两{出处:baike.clqcgsw.com}，不好打了。
我想，这就是流量的作用，不仅能揭露丑恶，还能传递能量，传递美好。
【口述：猛哥】
【撰文：艾薇儿】
【编辑：乌溪雾】
我们无法体验不同的人生，却能在这里感受不一样的生命轨迹，这里的每一张照片都是生命的点滴，每一个故事都是真实的人生，感谢您的喜欢！
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