四川
“食”刻守护 不忘“厨”心——宜宾三江新区罗龙街道中心幼儿园开展2024年秋期家长委员会暨膳食委员会活动
科学膳食是幼儿生长发育的重要保障，膳食委员会是幼儿园与家庭的合作桥梁。为进一步做好幼儿园的食品安全工作，提升膳食管理水平，促进幼儿健康成长，9月27日上午，宜宾三江新区罗龙街道中心幼儿园开展了2024年秋期家长委员会暨膳食委员会活动。
观“食”之基地
曹园长就三江新区罗龙街道中心幼儿园的基本情况和行政领导团队进行简略介绍后，带领家长们实地参观幼儿园环境及厨房各个功能区，并向家长介绍我们的采购、检测、加工、储存、食品留样、餐具消毒等各环节流程情况，介绍食堂管理制度，深入了解我园的“明厨亮灶”管理。一道道严谨的工序、洁净整齐的食品加工环境和现代化的厨具设备，让家长们感受到幼儿园对膳食管理的用心，也让他们更加放心。
商“食”之策略
为了让家长更全面、更直接地了解了三江新区罗龙街道中心幼儿园科学健康的食育观念，也为了做好家园沟通，谏言献策，共同推动幼儿园膳食工作更好发展。朱副园长从食育出发，就家园共育具体工作内容进行统筹安排，并与家委会成员共同探讨家长关心的问题，得到了家委会成员的一致肯定。
聘“食”之责任
一纸聘书，一份责任，家长们接过手中聘书，也接过了三江新区罗龙街道中心幼儿园的信任，接过了沉甸甸的责任。一张张聘书是肩上的责任，是家长们的表率，更是家长与幼儿园之间沟通的桥梁。
品“食”之美味
参观结束后，家长代表们品尝了幼儿园美食。幼儿食品的安全是幼儿园膳食的生命线，三江新区罗龙街道中心幼儿园注重对幼儿园膳食工作的管理，专注于为幼儿提供营养、卫生、美味的餐点。家长们通过真实品尝，不仅加深了对该园膳食的了解，对罗龙街道中心幼儿园的膳食也表示认可。
通过此次膳委会让家长们进一步了解了幼儿园的厨房膳食管理，有效增进了家园联动。罗龙街道中心幼儿园将以此为契机，再接再厉，让膳食质量不断精进提升，做家长放心的膳食，为幼儿饮食健康保驾护航。（龚敏 周文羲 来源：宜宾三江新区罗龙街道中心幼儿园）
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