茄果类蔬菜的前两穗花易分化不良,表现为花小、花少、易落花,严重时甚至不开花,坐果后果实膨大慢。有时候,即使坐住果,长出的也多是畸形果,表现为菊形果、大肚脐果、漏籽果、果实长绿线等。这样的果实,不但空耗了大量养分,还大大延后了蔬菜的上市期。
花果异常的原因
花果异常主要由花芽分化不良造成 。影响花芽分化的因素主要有两个:
一是营养不良。由于土壤养分及水分不足,根系发育不良,高夜温下养分消耗过多,植株徒长,中微量元素供应不足或养分供应失衡等;
二是生殖发育障碍。温度过高、土壤干旱等影响花粉管的伸长及花粉发育,进而产生畸形花。
另外,苗子定植后,若长势瘦弱或者肥水、农药等使用不当,也会影响花芽分化的正常进行。
调节好棚室环境
秋延迟茬口的蔬菜在第一二穗花开花前后,不良的气候条件对花芽分化极为不利。
建议菜农通过调节棚室环境,促进花芽分化,让植株多开花。如控制好棚内的温度,蔬菜进入开花坐果期后,对温度反应比较敏感,开花前后要求更为严格,此期要求温度稍高,白天35℃以上高温会直接导致花芽分化不良、授粉受精差,也能使有机营养消耗过快,营养生长过盛。同时,夜温过高也易造成蔬菜徒长,影响花芽分化质量。
可通过拉大风口,加大通风量,并延长通风时间降低棚温。中午前后光照强时,及时悬挂遮阳网或喷洒降温剂,达到遮阳降温的效果。同时,结合地面浇小水和微喷设备 (没有安装微喷的棚室可以用喷雾器喷洒清水) 喷水的方式来增湿降温。
编辑丨崔颖
编审丨侯庆强
终审丨王兰坤
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