喝茶VS喝咖啡？别选了，这样更好……

咖啡与茶的区别

成份与功效

咖啡的主要成分是咖啡因，这是一种刺激剂，能够提神醒脑，增加警觉性和注意力，但过量摄入可能导致焦虑、失眠等问题。

茶除了含有咖啡因外，还含有茶氨酸等物质，茶氨酸能够令人放松心情，提高注意力，增加学习能力。

文化背景

咖啡往往与西方文化、现代都市生活联系在一起，给人一种时尚、活力的感觉。

茶则更多地与中国传统文化、自然山水相融合，给人一种宁静、雅致的感觉。

对健康的影响

咖啡因能够刺激中枢神经系统，加速代谢率，促进脂肪分解，并改善运动效能。

茶叶中的茶多酚等抗氧化剂具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤等功效，有助于清除自由基，减少机体氧化损伤。

其他区别

咖啡的味道源于咖啡豆的烘焙和冲泡方式，带有浓郁的香气和独特的口感。

茶的味道源于茶叶的制造方式和茶树品种，带有清新的香气和柔和的口感。

喝茶的好处

降低二型糖尿病患病风险：

一项对美国≥45岁的3.8万名中老年女性平均随访8.8年的研究显示，跟不喝茶的女性相比，每天喝≥4杯茶的女性，二型糖尿病的风险降低30%。

降低中风风险：

相关研究显示，每天喝2~3杯绿茶的人，中风风险降低14%，每天喝4杯或更多杯的人，风险降低20%。

降低高血压风险：

对中国7.6万成人的研究显示，喝茶可降低高血压风险，其中喝绿茶可使高血压风险降低6%，喝红茶则能使高血压风险降低26%。

降低死亡风险：

2022年发表在《内科医学年鉴》上的一项研究发现，每天喝≥2杯茶的人，全因死亡风险比不喝茶的人低9%~13%。

喝咖啡的好处

降低二型糖尿病患病风险：

目前医学界比较认可的研究证据是，规律性地每天饮用适量咖啡（2~3杯），对降低二型糖尿病风险有益。

降低癌症患病风险：

2016年，世界卫生组织（WHO）就明确表示：咖啡不存在致癌风险。目前已有多项研究表明咖啡能降低罹患肝癌、乳腺癌、卵巢癌等癌症的风险。

减脂：

发表在《国际运动营养学会杂志》上的一项研究证明，在有氧运动前半小时喝一杯浓咖啡，会显著增加脂肪燃烧率，促进减肥效果。

内容来源：中国心脑健康、健康时报、unsplash

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