网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

广西“鬼节”掀起“购鸭潮” 鸭市日销活鸭超8万只

0
分享至

中新网柳州8月16日电题:广西“鬼节”掀起“购鸭潮”鸭市日销活鸭超8万只

作者陈梅

8月16日凌晨,深农集团柳州海吉星市场家禽区灯火通明,数万只鸭子铺满档口,空气中弥漫着鸭子独特的气味,鸭鸣声不绝于耳。商贩快速抓住鸭脚,将其放入笼中,准备送往下一个运输点。柳州海吉星市场外,货车正排队等待订单。黎明时分,新鲜活鸭便出现在各大靠近居民区的菜市场,供民众为即将到来的“鬼节”做准备。

图为8月15来自:tnzuy.m444.cn日晚,广西柳州市海吉星市场百米鸭棚内,数万只鸭子铺满档口。陈梅摄8月17日是农历七月十四,是广西传统的中元节,也称为“鬼节”。鸭子是“鬼节”中不可缺少的食物。柠檬鸭、啤酒鸭、白切鸭、酸梅鸭、烧鸭等“花式”吃法层出不穷。

广西“鬼节”吃鸭传统习俗掀起“购鸭潮”,中元节也成来自:pxj.vipvps.cn为广西一年中鸭子销售的旺季。柳州海吉星家禽交易区主管柳景文介绍,今年中元节期间高峰期一天的鸭子交易量超8万只,比非节日售出额多出近1倍。此次“购鸭潮”的高峰期在8月15日至17日,预计3天共交易21万至22万只,整体销量与价格与往年持平。

图为商贩在搬运鸭子。陈梅摄记者在现场深入观察后,发现来自:lhb.baileedu.cn白鸭的销售量与价格相比平时并未出现显著的波动。这一现象背后,蕴含了广西地区“鬼节”饮食文化的独特之处。原来,在广西的传统习俗中,虽然鸭子是“鬼节”不可或缺的美食,但不同品种的鸭子在节日里扮演着不同的角色。

白鸭由于其肉质和特性的缘故,更多地被食品加工行业所青睐,用于制作烧鸭、烤鸭等广受欢迎的熟食。而在“鬼节来自:hrtb.ziselu.cn”这样的特殊时刻,广西民众更倾向于选择青头鸭、土鸭等品种,这些鸭子以其独特的肉质和风味著称,更适合被制作成各种精细、复杂的菜肴,被端上餐桌,成为家庭团聚最重要的仪式感。

鸭贩韦宏柳在一个月前就已经在为此次销售旺季做准备来自:dbd.bzat.cn,他实地考察养殖基地,选购了大批青头鸭、土鸭、海南红鸭等不同品类的鸭子,优良的品质吸引不少顾客购买。节日期间他每日能售出六千余只鸭子,因此,韦宏柳也已经近一天没合眼,但他干活仍十分麻利,他说:“旺季档口的每日的售卖量比平时多出近6成,数量很可观,要抓住销售时机。”

图为商贩选购好鸭子后,正驱车离去。陈梅摄但在韦宏柳的档口内,却不曾见挑选鸭子的民众,只见工人大汗淋漓地打包、运送来自:zlvom.hrfan.cn鸭子,仍是忙碌景象,韦宏柳介绍,今年许多顾客通过社交平台下单,自己只需根据需求将鸭子打包运输至市场门口,再由约定好的货车将其运送至顾客手中,他说:“通过网上订单方便快捷,未来我也要继续学习,尝试通过新媒体平台宣传产品,提高销售额。”(完)

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
骆家辉:特朗普如沿用关税政策将让美国民众付出代价

骆家辉:特朗普如沿用关税政策将让美国民众付出代价

澎湃新闻
2024-11-22 07:38:31
赵又廷真会选老婆!高圆圆深V吊带跳舞,上围丰满酥胸微露疑走光

赵又廷真会选老婆!高圆圆深V吊带跳舞,上围丰满酥胸微露疑走光

扒星人
2024-11-23 11:45:44
无锡宜兴市政府“一把手”调整

无锡宜兴市政府“一把手”调整

鲁中晨报
2024-11-22 18:16:03
离场了!下周A股会再次见证历史!

离场了!下周A股会再次见证历史!

龙行天下虎
2024-11-23 14:49:07
乔纳坦击败石宇奇锁定总决赛参赛席位,李诗沣遗憾无缘

乔纳坦击败石宇奇锁定总决赛参赛席位,李诗沣遗憾无缘

懂球帝
2024-11-23 15:09:34
著名经济史学家周秀鸾逝世,曾与丈夫赵德馨共同向知网维权

著名经济史学家周秀鸾逝世,曾与丈夫赵德馨共同向知网维权

澎湃新闻
2024-11-23 12:18:31
湖南省文旅厅副厅长尚斌拟破格提拔,升正厅级

湖南省文旅厅副厅长尚斌拟破格提拔,升正厅级

澎湃新闻
2024-11-23 15:35:22
炸裂!卫生巾集体塌房!网友:怀疑过内裤、男人唯独没疑过卫生巾

炸裂!卫生巾集体塌房!网友:怀疑过内裤、男人唯独没疑过卫生巾

杨哥历史
2024-11-22 09:21:33
花钱买罪受?女子抽脂结果把肠子抽烂露出肚子太恐怖,跪地要说法

花钱买罪受?女子抽脂结果把肠子抽烂露出肚子太恐怖,跪地要说法

奇思妙想草叶君
2024-11-22 23:32:57
下周一,A股或将迎来大级别的下跌?

下周一,A股或将迎来大级别的下跌?

明心
2024-11-23 09:05:02
54岁李嘉欣英国喝下午茶,穿皮草贵气十足,颜值回春一点不显老

54岁李嘉欣英国喝下午茶,穿皮草贵气十足,颜值回春一点不显老

南城无双
2024-11-22 00:45:20
中国新闻史奇观:媒体集火狂轰“胖东来”,后者宣布不许员工要/付彩礼

中国新闻史奇观:媒体集火狂轰“胖东来”,后者宣布不许员工要/付彩礼

小星球探索
2024-11-22 17:25:10
1万朝军激战乌克兰却传出噩耗!一部分阵亡,还有一部分投降

1万朝军激战乌克兰却传出噩耗!一部分阵亡,还有一部分投降

星辰故事屋
2024-11-22 19:30:11
起步价25万?小米SUV终于曝光,这不就是法拉利“纯血马”吗

起步价25万?小米SUV终于曝光,这不就是法拉利“纯血马”吗

泡泡网
2024-11-22 11:16:27
巨头宣布:大规模裁员!

巨头宣布:大规模裁员!

FM93浙江交通之声
2024-11-23 12:41:27
只是没手感!克莱半场4中0拿到1分3板4助1帽 正负值+25并列最高

只是没手感!克莱半场4中0拿到1分3板4助1帽 正负值+25并列最高

直播吧
2024-11-23 12:29:55
陶哲轩宣布“等式理论计划”成功,57天完成2200万+数学关系证明

陶哲轩宣布“等式理论计划”成功,57天完成2200万+数学关系证明

量子位
2024-11-23 11:56:26
中国、越南互免签证、单方免签​的国家名单

中国、越南互免签证、单方免签​的国家名单

越佳美
2024-11-23 02:02:23
德媒聚焦金玟哉失误:世预赛对阵无名球员时,拜仁球星惊人地断电

德媒聚焦金玟哉失误:世预赛对阵无名球员时,拜仁球星惊人地断电

直播吧
2024-11-23 00:03:49
80年代饭店的一斤饺子就是60个,这就是事实,为啥还有人不相信?

80年代饭店的一斤饺子就是60个,这就是事实,为啥还有人不相信?

人情皆文史
2024-11-20 14:36:28
2024-11-23 17:20:49
科技前沿小观察
科技前沿小观察
聚焦科技动态,洞察未来趋势
52文章数 0关注度
往期回顾 全部

头条要闻

贪官与行贿人约定退休后再收钱 退休仅5年游遍20省份

头条要闻

贪官与行贿人约定退休后再收钱 退休仅5年游遍20省份

体育要闻

比德十一年,效果拉满,过程危

娱乐要闻

疑似薛佳凝恋情曝光,两人当街亲吻

财经要闻

祝宝良:增量政策可使明年GDP增长5%左右

科技要闻

华为徐直军首谈鸿蒙生态是什么

汽车要闻

对话张纯伟:80万!捷途立了一个新Flag

态度原创

教育
亲子
数码
艺术
公开课

教育要闻

中考数学题,x+y=1,求x-y的值,收藏了

亲子要闻

世界纷纷嚷嚷 人的悲欢并不相通,我只觉得他们吵闹

数码要闻

AMD 未来的 Ryzen SoC 可能采用新的芯片堆叠技术

艺术要闻

故宫珍藏的墨迹《十七帖》,比拓本更精良,这才是地道的魏晋写法

公开课

一块玻璃,如何改变人类世界?

无障碍浏览 进入关怀版