湖北应城：农业科技推动糯稻产业高质量发展

　　9月22日，在湖北省孝感市应城市城北街道红堂村举行的2024年中国农民丰收节湖北主场活动上，主播在现场直播带货。新华社记者 杜子璇 摄

　　新华社武汉9月29日电（记者田中全）9月，糯稻进入丰收期。在湖北省应城市田店镇，52岁的种粮大户田新华驾驶收割机在稻浪中穿梭，金黄色的稻穗卷入机器，田间只留下粉碎的稻梗和一排排整齐的稻茬。

　　约莫三个来回，收割机的谷仓就装满了稻谷。“糯稻现在已有七八分熟，是收割的好时候，要是过些天稻谷熟透了再收，就要掉籽了。”田新华擦了擦脸上的稻壳，拍了两下方向盘说，“这是我今年新买的收割机，第一次下地，效率很高。”

　　今年湖北高温天气持续时间长，降雨较少，田新华种植的300亩糯稻稍有减产。“今年每亩能收1300斤稻谷，比去年少了100多斤。”这位种了20多年糯稻的农民说，“我种的是孝感市农科院选育的品种，抗性强，收成再差，也比以前每亩只收几百斤稻谷的时候强多了。”

　　应城市地处江汉平原与鄂中丘陵过渡地带，境内岗平坡缓，耕层深厚适宜，保水保肥力强，糯稻种植历史悠久。近年来，应城糯米被评为“中国国家地理标志产品”。

　　虽有自然禀赋，但长期以来，应城糯稻品种单一，种植分散，不成规模。自20世纪90年代起，当地开始着力发展糯稻产业。尤其近年来，应城市加速推进糯稻育种选育，推动高标准农田建设，加大农机购置补贴，糯稻种植面积达39万亩，年产量达26万吨。如今，糯稻已成为应城的金字招牌。

　　季节不等人，秋收胜黄金。和田新华一样，眼下，广大稻农正抢抓农时和晴好天气加紧收割……一望无垠的稻田里、阡陌纵横的乡径上，机械的轰鸣声、鸣笛声交织一起，仿佛一曲动听的交响乐。

　　按照白天作业的进度，有些长势好、面积大的田块难以及时完成收割。连日来，国网孝感供电公司派出多架应急照明无人机支援稻农晚上抢收。

　　夜晚时分，杨河镇下王村村民王国红的大片稻田，被两盏飞起的“小太阳”照得亮亮堂堂。稻田里，收割机往返作业，引得不少村民围观。“收割机自带的机灯照明不足，遇到坑洼还容易陷车。”王国红说，现在有了照明无人机，夜间收割更省心了。

　　基于庞大的种植基础，当地糯稻产业正向精深加工转型。抢收日夜推进，加工分秒必争。作为湖北省农业产业化龙头企业，位于陈河镇的湖北中磐粮油食品有限公司，迎来了一年中最为忙碌的收购生产季。

　　走进中磐粮油公司，只见各类农用运输车，满载稻谷、排成长队，等待检验和称重。厂房深处的智能化生产线上，除杂、分选、抛光等工序有序进行。

　　“我们24小时收购稻谷，‘歇人不歇机’，全天进行烘干。”公司综合经理刘娥说，公司已发展订单种植15万亩，带动农户增收3000万元以上。公司目前日产精米600吨，糯米成品已成为全国知名食品行业和各大酒厂优选的原材料。

　　目前，应城市糯稻深加工规上企业达26家，年综合产值超21.5亿元。应城市农业农村局总经济师李建说，糯稻产业发展前景广阔，应城市将进一步加强农业科技成果转化，不断延伸产业链，开发新产品，提升附加值，增加新效益，聚力推动糯稻全产业链发展，推动乡村振兴。