进入深秋了,气温开始越来越冷了,每年的这个也到了开始贴秋膘的季节了,说到贴秋膘很多人就想到大鱼大肉的吃,其实贴秋膘养身体也是需要讲究的,不要盲目吃一些大鱼大肉容易发福长膘。但咱们可以选择多喝一些滋补的靓汤,老人说:“秋喝汤,胜药方”,也是有其中道理的,秋天可以多吃一些润燥温补的靓汤,增强免疫对身体非常好。
下面分享3道家常的滋补靓汤做法,秋燥天喝非常养人哦:
一、羊肚菌杂菇乌鸡汤
食材:虫草花、羊肚菌、姬松茸菌、香菇、茶树菇、鹿茸菌、乌鸡、枸杞、红枣。
1、乌鸡处理好清洗干净,切块沸水下锅焯水一下捞起沥干水待用,杂菇也清洗干净。
2、把准备好的食材一起放入炖汤锅里。
3、加入适量的纯净水,大火煮沸转小火煲90分钟。
4、下入枸杞煮沸。
5、食材都炖煮出来,把食材的味道都煮出来,最后下入少许盐调味,拌匀即可,
6、出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:羊肚菌杂菇乌鸡汤就做好啦。
二、鸽子红枣枸杞莲子汤
食材:鸽子、红枣、枸杞、莲子、百合。
1、鸽子肉处理好洗净切大块、红枣、枸杞、莲子清洗干净待用。
2、鸽子处理好,冷水浸泡冲洗去血水。也可以焯水一下。
3、把处理好的鸽子下锅。
4、加入适量的莲子、百合、红枣一起下锅,加入适量的清水煲煮。
5、大火煮沸转小火煲煮90分钟。
5、出锅前下入少许的盐调味,枸杞煮沸即可出锅盛碗上桌享用。
三、红枣黄芪猪骨汤
食材:猪骨、红枣、枸杞、红参、黄民、桂圆、麦冬。
1、猪骨洗净冷水下锅焯水捞起沥干水,红枣、枸杞、红参、黄民、桂圆、麦冬清洗干净待用。
2、把准备好的所有食材一起放入炖盅里。
3、加入适量的清水煲煮。
4、大火煮沸转小火炖煮2个小时左右。出锅前下入少许盐调味,即可上桌享用。
Lily美食谈碎碎念:
以上就是3道家常靓汤的做法,秋天女人可以多喝,鲜甜滋补营养,秋天吃非常适合养人身体棒,滋补身体对身体好,秋天多喝增强身体免疫力,体质虚弱的人可以多吃哦。
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