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“白天寒露,凉菜过冬;晚上寒露,炖肉过冬”,今年寒露在几点?

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寒露,二十四节气之一,听名字,就给秋季多了几分的寒冷。老话常说“吃了寒露饭,单衣汉少见”,这其实也是在告诉我们,寒露节气到了之后,要注意添加衣物了。



《月令七十二候集解》记载“寒露,九月节。露气寒冷,将凝结也”。意思就是寒露,是农历九月份的一个节气,这个时候因为寒凉,出现露水凝结,所以就把它称之为“寒露”。

它是二十四节气当中的第17个节气,也是秋季的第五个节气,同时也是秋季的最后一个月,当这个节气到来,北方开始变得寒冷,南方秋意也更浓了。一片萧瑟的景象,将会映入眼帘。



此节气,我们要注意开始保暖了,正所谓“寒露过三朝,过水要寻桥”,天气寒冷,水更是生寒,这个时候不要打赤脚,更不要去淌水,不然的话,寒气入体,会导致身体的不适,甚至会落下病根。老人言:“白露身不露,寒露脚不露”,就是提醒我们要注意保暖了,不要让寒气侵入体内。

在旧时,二十四节气,不仅仅可以用来指导农事还有我们的生活,同时对于饮食,也有一定的指导,像寒露节气到了,就是在提醒我们,这个时候天气变冷,要注意保暖,尤其是不要露脚,以免寒从脚入。而除此之外,人们还会通过寒露的早晚,来判断后续的天气。



饮食和气候是密不可分的,老话有“白天寒露,凉菜过冬;晚上寒露,炖肉过冬”,今年寒露在几点?

寒露节气的早晚是怎么判断的?

今年的寒露是10月8日,农历的九月初六,根据老辈人的说法,寒露交节的早晚以农历九月初一作为节点,如果寒露交节的农历时间在九月初一的前面,那么就说明寒露交节到来的时间早,即是“早寒露”。



反之,当寒露交节的农历时间是在九月初一之后,那么说明寒露交节到来的时间晚,即是“晚寒露”。今年的寒露我们已经知道了时间是在九月初六,也就是公历的10月08日02点59分43秒。

白天寒露,凉菜过冬

如果说白露节气,是在白天的话,那么吃凉菜过冬,这其实很好理解,因为天气比较的炎热,所以需要来上一点凉菜,来进行开胃,如果是天气比较冷的话,一般是不会去吃生冷食物的。



所以这里也就是在告诉我们,如果寒露是在白天出现的话,后续的天气会比较的炎热,也就是很有可能会出现一个暖冬。

晚上寒露,炖肉过冬

如果寒露节气是在晚上出现,那么需要炖肉过冬,冬天需要滋补的话,人们最先考虑到的就是多吃一点肉,容易当寒露在晚上,那么就是提醒我们,今年会是一个寒冬,需要吃肉来抵抗天气的一个寒冷。



因此这个炖肉过冬,也是在告诉我们,天气比较的寒冷,要注意保暖,同时还需要吃一些滋补的食物,抵抗多变的一个天气。

今年属于晚寒露,那么也就是炖肉过冬,意思就是冬季会比较的寒冷,我们一定要注意,天气的一个变化,同时要注意滋补,多吃一些热量比较的高的食物,从而提高自己的抵抗力。

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