咖啡香伴美食，开启练塘逛吃攻略！

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游 攻略

国庆长假

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ARE YOU READY

LET'S GO

当然是2024上海练塘茭白节！

1

开启美食计划

网红烧卖、茭白鳝丝面、百脯糕、熏牛蛙

2

开启咖啡计划

吉咖啡、快乐里咖啡、噶山胡咖啡、韵＋咖啡、落尘咖啡

3

开启打卡计划

阿特麦文化创意产业园、满山乡遇·乡村客厅、和美乡村

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HAPPY

网红烧卖、茭白鳝丝面、百脯糕、熏牛蛙

{出游第一站}

网红烧麦

四食一方，不敌一笼人间烟火，还有谁没有吃过这个肉馅烧麦！晶莹剔透的面皮，包裹着若隐若现粉嘟嘟的小鲜肉，看着十分馋人，一口咬下去汁水溢出来，这还不算，还要在生煎锅里滚过一圈，焦香四溢的皮子，配上喷香的鲜肉，这时候要是再蘸上陈醋，那味道真能令人回味一整天。

茭白鳝丝面

鳝丝一根根比筷子粗，加入了切成细丝的茭白后，更添了一份清香和脆感，配上上海特色的本帮调味料，浓油赤酱，入口甜咸鲜美，浓郁的汤汁裹住每一根韧性的面条，嗦上一口，忍不住大赞一个“绝”！

百脯糕

水和糯米的配比恰到好处，玫瑰、坚果点缀在糯米糕团上，不但看着清新美观，还丰富了它的口感层次。一块百脯糕（百果糕）好吃与否，吃下去的第一口就能见分晓了。轻咬一口软糯不沾牙，口感细腻清甜，Q弹有嚼劲，大概就是练塘人心头的这口“糯叽叽”了。

熏牛蛙

来练塘必吃的肯定是“熏牛蛙”。市场上新鲜选购的牛蛙，经腌制、水煮、糖熏等工序后色泽焦黄、自带熏香、肉质细嫩、口感独特、味道鲜美。最大快朵颐的部分必属像蒜瓣一样的大腿肉，咬上一口，让人欲罢不能、唇齿留香。

吉咖啡、快乐里咖啡、噶三胡咖啡、韵＋咖啡、落尘咖啡

{出游第二站}

白墙黛瓦下，古镇时光缱绻旖旎，仿佛时间都驻足了，格外温柔恬静，在这里不仅有古朴的石板路和悠悠的水乡风情，还藏着几处独特的咖啡角落，它们就像小镇脉络中的醇香宝石，等待着我们去发现与品味。

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HAPPY

阿特麦文化创意产业园、满山乡遇·乡村客厅、和美乡村

{出游第三站}

本届上海练塘茭白节暨古镇文化旅游节设阿特麦文化创意产业园和“满山乡遇”乡村客厅两个会场，以及东庄村、徐练村、太北村、浦南村四个乡村专场，精心策划“游购趣时光、乡遇大自然、国潮新风尚、艺美悦享荟”四大板块20多场活动，涵盖食、住、行、游、购、娱等消费业态，汇集创新、潮流、文娱等消费元素，让市民游客在“十一”假期零距离、沉浸式领略“三色练塘”魅力。

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阿特麦专场

练塘新晋流量担当的「阿特麦文化创意产业园」，总建筑面积2万平方米，汇聚了陶艺、木艺、皮具、烘焙等文化体验，更是集展览、展示、活动于一身的超大文化艺术空间！茭白节期间将推出15+农夫好物、20+食集好味、10+生活美学、6场艺术展览、7+趣味互动等众多好玩又有趣的项目。来茭白节，一起“打包”练塘及长三角地区的特色农产品，品尝花式咖啡以及各类美食，参加趣味游艺活动，感受农耕文化、练塘非遗文化魅力……

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满山专场

在东厍村满山乡遇·乡村客厅，你可以在乡野市集，选择多项体验服务，如乡村音乐会、乡野家宴、游村旅拍、沉浸式戏剧、萌宠趣玩、村史馆游览等，走进“青塘小院”乡村摄影展感受艺术魅力，来野龙果园采摘当季水果，与亲朋好友一起乐享收获季、“乡遇”大自然。

与此同时，练塘镇的东庄村、徐练村、太北村、浦南村等，也藏着一个个人气打卡点。茭白节期间，你可以在东庄吉咖啡、快乐里、优禾谷合作社、魔幻森林，品咖啡、割稻子、采蘑菇，当“一日农夫”；或走进太北村，在“挖呀挖”系列活动中，采菱角、拔茭白、挖莲藕，收获“三白”，感受劳动的乐趣；或住进衡山逸居·恋塘三赏、云溪上、春树、花吻屋等乡村民宿，枕着蛙声入眠，亲水韵悠悠，食江南滋味，邂逅乡村田园美时光，觅得心中的“诗与远方”……

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准备好了吗

带上这份攻略

让我们即刻启程

一起“茭”游练塘

资料：融媒体练塘镇分中心

编辑：吕斌

责任编辑：李艳丽（首席）

终审：张全权（首席）

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