上海
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长假前做个大家在秋天必喝的东西，今天心情好，一起甜一甜。
今天是一碗不太一样的银耳羹。每年必做，今年加了苹果，口感更好，银耳滑嫩、雪梨脆甜，煮过的苹果也好吃，很惊艳。
秋天深了，用一碗小甜汤拯救你的秋愁和秋躁吧。
银耳苹果雪梨羹
1、锅中放入2勺银耳碎和5个红枣干，500ml清水，大火煮沸后转小火炖15分钟。
2、加入半个去皮切块雪梨+半个去皮切块苹果，半勺冰糖，煮15分钟。
3、最后加入1勺枸杞，搅拌均匀，再煮30秒。
一口温热
把初来乍到的凉意驱散
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