何处绿杨村
文 | 赵韩德
TONIGHT
夜读
上海的传统小吃和点心是很迷人的。细想起来,连店名,也是那么绵绵淳淳,意味无穷——沧浪亭、乔家栅、大壶春、五芳斋、王家沙、绿杨村……
有时候就这么躺在沙发里遐想,比吃点心还有味道:既然称某某沙,此处以前定是水畔。一户王姓农家将自种的豆沙、糯米、麦青……细细心心做出家常好点心,炊烟袅袅似的渐渐名声播扬。忽而开起店来,店名土土的,就叫王家沙。
沧浪亭三个字,姑苏味浓浓,既诗意,又历史,还有故事。“沧浪之水清兮,可以濯吾缨;沧浪之水浊兮,可以濯吾足……”江上渔父答三闾大夫的歌声,上下二千年。
苏州点心到上海,店名曰沧浪亭,实乃神来之笔。当年我父亲要吃双酿团、桂花糕,必定到沧浪亭。
然后就想到绿杨村。三个字无需诠释,就知是天然好文字。浅黄嫩绿柳丝荡漾的小村庄,燕子呢喃的小村庄,梨花春雨的小村庄,居然化作一爿点心店的招牌,真是佩服煞这个原始股老板。或许他携着江南故乡的点心手艺,闯荡上海滩。当灶头上弥漫起熟悉的气味时,想起家乡的燕子、荠菜花和漫漫春雨了吧?江南三月梨花雨,牧童隐入绿杨村……心里一动,就把自己的小店唤作“绿杨村”!
记得绿杨村点心店就在南京西路江宁路一带,于是就像王徽之雪夜起兴访戴逵,春节的一天,我忽然出门,决定要去绿杨村吃点心。哪怕换乘两次地铁,也要去!说不上为啥。
说老实话,现在的沧浪亭、乔家栅、五芳斋、王家沙、绿杨村……都早已淹没在钢筋水泥的森林之中,不要说田园诗意,连普普通通的市民气都消散在冰冷的摩天大楼过道风里。但我还是执拗地打算到绿杨村,就像一千几百年前的山阴雪夜,那个倚一叶扁舟泛剡溪而上的姓王的年轻人。
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作者:赵韩德
编辑:顾金华
诵读:陈珂(上海体育大学)
视觉/封面:邱丽娜
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