网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

寻味│双凤羊肉 秋补新滋味

0
分享至

在太仓的秋日里,双凤羊肉如同一道温暖的风景线,吸引着无数食客的目光。

双凤羊肉的传奇,始于一碗羊肉面。它选用生长期在一年的公羊的腿肉,炖煮两至三个小时后去骨剪块,放入准备好的羊汤面碗,双凤羊肉的经典之味也就完成了。

说到羊肉秋补的新滋味,不妨看看中国烹饪大师沈巍做的陈皮糟香焖羊腩。选用的是带皮的羊腩,要经过炖煮、干煎、红焖三大步骤其中点睛之笔就是陈皮糟卤,一种略显强势,实际滋味柔和的糟卤,竟与羊肉搭上了,这其中的滋味究竟如何?

跟着舌尖去旅行,更多美味故事,尽在上海电视台新闻综合频道每周日晚22:30《寻味》。

编辑: 康万郡

责编: 康万郡

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
杭州一设计院已决议解散!此前连续发布放假通知,月发2490元工资

杭州一设计院已决议解散!此前连续发布放假通知,月发2490元工资

火山诗话
2025-06-05 11:44:34
释怀了!离婚六年贾乃亮李小璐悄悄甜蜜撒糖,有望为孩子复婚

释怀了!离婚六年贾乃亮李小璐悄悄甜蜜撒糖,有望为孩子复婚

娱乐小丸子
2025-06-05 16:24:46
6旬老汉与30岁少妇:肮脏画面流出,事发全过程披露,目击者发声

6旬老汉与30岁少妇:肮脏画面流出,事发全过程披露,目击者发声

博士观察
2025-06-05 08:35:31
近日曝光!被印军包围,两名落单解放军嘴咬手雷,誓死不当俘虏

近日曝光!被印军包围,两名落单解放军嘴咬手雷,誓死不当俘虏

涵豆说娱
2025-06-05 13:26:31
俄战略军机被炸,真相终于大白,中美这次被都乌方无耻上了一课

俄战略军机被炸,真相终于大白,中美这次被都乌方无耻上了一课

大白话瞰世界
2025-06-04 13:26:42
赔惨了!3000辆新车变废铁,货轮太平洋失火,网友猜测新能源惹祸

赔惨了!3000辆新车变废铁,货轮太平洋失火,网友猜测新能源惹祸

深析古今
2025-06-05 12:57:03
载3000辆汽车的轮船在太平洋起火,含800辆电动汽车 船员已弃船大火还未灭

载3000辆汽车的轮船在太平洋起火,含800辆电动汽车 船员已弃船大火还未灭

红星新闻
2025-06-05 00:46:25
花旗银行大规模裁员,最高N+6,赔偿太逆天!

花旗银行大规模裁员,最高N+6,赔偿太逆天!

大厂青年
2025-06-05 13:31:55
3000辆汽车在太平洋上毁于自燃!全网关注800辆电动车牌子

3000辆汽车在太平洋上毁于自燃!全网关注800辆电动车牌子

昨夜军帖
2025-06-05 09:59:00
当特色化成为城商行的破局之道

当特色化成为城商行的破局之道

虎嗅APP
2025-05-06 21:03:31
绿发会秘书长不干了!但为时已晚,被央视军事报道向境外传资料!

绿发会秘书长不干了!但为时已晚,被央视军事报道向境外传资料!

古希腊掌管松饼的神
2025-06-05 11:10:10
外媒:国际奥委会确认禁止俄罗斯国家队参加2026年米兰冬奥会

外媒:国际奥委会确认禁止俄罗斯国家队参加2026年米兰冬奥会

懂球帝
2025-06-05 14:43:45
超1万人在东部战区抖音号留言!请求苏超决赛时战机飞过球场!

超1万人在东部战区抖音号留言!请求苏超决赛时战机飞过球场!

史行途
2025-06-05 08:24:59
大风追踪 | 浙江温岭23岁失联女孩疑找到,警方称需DNA鉴定才能确定

大风追踪 | 浙江温岭23岁失联女孩疑找到,警方称需DNA鉴定才能确定

大风新闻
2025-06-05 15:00:13
突发!杭州西子电梯总裁跳楼

突发!杭州西子电梯总裁跳楼

财通社
2025-06-05 13:39:25
将查明尹锡悦发动紧急戒严真相 韩国国会通过“内乱特检法”

将查明尹锡悦发动紧急戒严真相 韩国国会通过“内乱特检法”

财联社
2025-06-05 13:43:30
毛坦厂中学再现万人送考,被曝头车驾驶员还是姓马,家长表情复杂

毛坦厂中学再现万人送考,被曝头车驾驶员还是姓马,家长表情复杂

育学笔谈
2025-06-05 12:24:40
P站宣布在法国暂停提供成人内容,网友:法国人只能看考研视频了?

P站宣布在法国暂停提供成人内容,网友:法国人只能看考研视频了?

西游日记
2025-06-05 09:38:16
普京一句话给泽连斯基判了“死刑”,中国劝、美国哄,都不管用了

普京一句话给泽连斯基判了“死刑”,中国劝、美国哄,都不管用了

千里持剑
2025-06-05 09:24:26
无事一身轻!45岁姚明恢复健身两个月,撸铁满头大汗一脸赘肉没了

无事一身轻!45岁姚明恢复健身两个月,撸铁满头大汗一脸赘肉没了

818体育
2025-06-04 16:52:38
2025-06-05 17:31:00
看看新闻Knews incentive-icons
看看新闻Knews
上海广播电视台视频新闻产品
261523文章数 1558591关注度
往期回顾 全部

头条要闻

悬赏通缉 20名台湾"资通电军"首恶分子照片公布

体育要闻

从次轮末到乐透边缘 杨瀚森的试训有什么玄机?

娱乐要闻

陈学冬消失2年首晒照 车祸后遗症严重?

财经要闻

“稀土卖给谁了?中方引入追踪系统”

科技要闻

人形机器人千亿投入 年产量不如劳力士一周

汽车要闻

长安汽车升级为独立央企 东风长安重组按下暂停键

态度原创

游戏
艺术
本地
公开课
军事航空

国产武侠封神之作,腾讯靠这8个字,让4800万玩家连夜充钱

艺术要闻

故宫珍藏的墨迹《十七帖》,比拓本更精良,这才是地道的魏晋写法

本地新闻

非遗里的河南 | 黄河泥变身千年墨宝,写字都带仙气儿~

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

军事要闻

普京明确:没有人会与“恐怖分子”谈判