如今越来越多人认识到粗粮对身体的好处。特别是一些爱美的小姐姐,更加愿意选择热量更低、膳食纤维更高的粗粮作为代餐
要说最能兼顾美味和健康的粗粮莫过于甜甜软软的紫薯啦~
而在咱们国内,如果要说哪里的紫薯好吃,那肯定是泰紫一号水晶紫薯!
口感细腻,软糯香甜,无筋无丝,不噎不干,相比于市场上常见的紫薯,不管是营养还是口感都完胜!
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泰紫薯1号水晶紫薯不同于普通紫薯,它的甜度也很高,是一款很好吃的新品种紫薯
这里的农民辛苦耕耘,拒绝使用化肥农药,保证紫薯的健康美味。
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01
完胜其它品种的顶级紫薯
在国内我们常见的紫薯,普遍有着种种问题,比如有丝、不够糯等等,所以即使大家知道紫薯的营养价值高,还是会选择常规的红薯,毕竟其口感更好。
其实紫薯与红薯,不仅仅是颜色和口感的区分,好的紫薯营养更高,是粗粮中独一无二的存在。
泰紫薯1号水晶紫薯,吃上一口,满嘴尽是甜糯细腻,入口即化。
薯肉中基本上没有粗纤维,这也是为什么说紫罗兰紫薯No.1的原因,进到嘴里一抿就化开,甜甜糯糯,满嘴的薯香。
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与寻常紫薯相比,泰紫薯1号水晶紫薯的肉质少了一份粗糙,多了一份细腻,且吃起来口感松软,糖度更高,薯香浓郁,简直完胜~
由于泰紫薯1号水晶紫薯特殊的口感,很多人以为它是经过特殊培育的转基因食物,但其实啊,人家只不过是品种更好、产地更好、种植的过程更天然罢了!
而且紫薯中的淀粉含量极低,不易转化为糖分,而且每100g鲜紫薯仅含0.2克脂肪,正是大家所喜爱的低脂、低热主粮。
而且薯肉里富含硒元素和花青素,在促消化这一块也是杠杠滴!也正是因此,紫薯成了健身党最爱的主食,一口一个好身材~
除了健身人群外,紫薯中富含的硒和铁是人体抗疲劳抗衰老、补血的必要元素,建议上班白领,老幼人群多多食用。
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02
天然好薯自然好味道
当然了,并不是所有的紫薯都能满足高营养的条件,实际上紫薯的营养高低与土壤的硒含量息息相关。
在山东的沂蒙山,这里是典型的沙砾土壤层,硒含量高,产出的紫薯可以说是粉、甜、香、糯兼具。
而且山东泰紫薯1号水晶紫薯的原生品种个头大、果肉饱满,经过当地农户一代代改良,这一优点也在发扬光大,往往采摘的时候,没几个就装满了一筐。
沂蒙山区远离城市污染,产出的紫薯更加纯净天然,吃起来也更安全、更放心。
这里一年四季气候适宜,光照充足,水文资源充沛,能够帮助紫薯很好的积累糖分,而且土壤肥沃,使得紫薯营养含量更高。
刚挖出来的紫薯沾满了泥土,看起来还不太起眼,清洗后就能透过薄薄的外皮看到一抹紫色,又浪漫又引得人食指大动~
为了保证紫薯的自然本味,薯农们坚持原生态种植,减少人工干预,就连采摘时,都会坚持人工采摘、分拣、也是为了担心破坏紫薯外形~
种种坚持,让这里产出的紫薯粉、甜、香、糯兼具,深获人心!
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现在正值泰紫薯1号水晶紫薯丰收的季节,我们每天都会准备好最新鲜的紫薯,期待大家的惠顾~
紫薯也是百搭型选手,可当主食、制点心、做零食、煮糖水、当宝宝辅食……可塑性极强,上手还简单,分分钟做出一道美味。
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紫薯中的王者,好吃的紫薯品种泰紫1,粉糯甜到你惊讶!
营养价值更是超级无敌赞,宝宝适合营养辅食!老人喜爱的健康粗粮,爱美人士的必备美味~
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燕馆助农 ·泰紫1号紫薯
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