你知道吗?
建德大洋的稻田,可不是一般的田
在这里,可以养殖出
可爱的“蓝精灵”
就是餐桌上鲜美可口的
蓝!龙!虾!
目前虽是小龙虾的淡季
但比小龙虾更加肥美的
澳洲淡水蓝龙虾
正是好吃的时候
吃货们集合
建德本地产的“蓝精灵”出田啦
大洋镇三河村的蓝龙虾上市了
一只只丰润的蓝龙虾来了
小布从大洋镇了解到
按照个头大小,蓝龙虾售价也有所不同
1两左右的蓝龙虾
售价在80元每斤
2两左右的蓝龙虾
售价在120元每斤
价格基本与去年持平
蓝龙虾学名红螯螯虾,别名澳洲淡水小龙虾,原产澳洲等地,养殖收益较高。一亩水田中,既种植水稻,又养殖蓝龙虾,两种看似毫不相干的生产方式融洽结合、互相滋养,为大洋镇三河村带来了“1加1大于2”的生态效益。
据了解,大洋镇在2023年开始探索稻虾共生综合种养模式。大洋镇相关负责人介绍:“‘稻虾共养’养殖基地是在我们三河片区千亩稻田基础上打造而成的。稻虾共养既能保证水稻品质和产量,又解决了蓝龙虾养殖的场地问题,实现了‘一水两用、一田双收、稻虾共赢’。下一步,我们将做好‘水稻+’文章,打造更多新型综合种养模式,实现村民和村集体双增收。”
目前正值收获季节
每天不断有澳洲蓝龙虾从这里
被捞起、打包、装箱
运送江浙沪等地销售
秋天是个丰收的季节
要说大洋的秋日美食
除了有本土产的蓝龙虾
最有名气的当属大洋螃蟹啦
“秋风起,蟹脚痒
九月圆脐十月尖,持螯饮酒菊花天。”
农历九月、十月
正是吃蟹的“黄金时间”
小编了解到
从现在起至11月
是大洋螃蟹品质的巅峰期
此时的蟹黄呈橘黄色,固体状
味道鲜美,口齿留香
大洋螃蟹
目前养殖水域面积约700亩
主要集中在横坑湖、麻车小吉
小洋村外梓芳、三河荷花塘
售价大概在120元每斤
肥美鲜嫩的蓝龙虾
鲜掉眉毛的大洋螃蟹
秋天的大洋太有仪式感了
吃货们怎么能错过呢
来源:建德发布
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