寒露节气，全家别忘吃6种食物，不忘老传统，健康一整秋！

寒露节气，全家别忘吃6种食物，不忘老传统，健康一整秋！

10月8日就是寒露节气了，寒露是深秋的节令，干支历戌月的起始。此时，气温下降，水汽凝结，凉爽到寒冷，空气干燥，秋燥明显。最明显的三候特征，一候鸿雁列队，大举南迁；二候古人认为雀会飞入水中，化为蛤蜊；三候菊花在阴气重时普遍开放。

寒露节气自古以来就很受人们的重视，传统习俗有赏菊、喝菊花酒、斗蟋蟀、登高，赏红叶等。习俗常与美食文化相伴，在寒露时节，再忙也要把全家的健康列在第一位，寒露饮食要遵循传统，滋阴润肺润燥、增强体质，提高免疫，有6种时令美食记得吃，健康一整秋！

寒露吃6种食物

一，银耳

银耳是一种天然菌类，药食同源，在百色食物中占有重要的地位，尤其是秋季的时候，很受女性朋友的喜爱。银耳，含有多种矿物质、维生素、氨基酸和胶质，有助于滋阴润肺、排毒护肝、强健身体、延缓衰老，保持皮肤弹性和光泽，改善干燥和细纹。

银耳的吃法很多，可以泡软后凉拌、煮羹、打豆浆。

二，雪梨

雪梨，含有丰富的水分及多种矿物质，能够补水防燥，滋阴生津。在秋季的时候适当吃雪梨，可以改善皮肤干、咽干、口干、皮肤干。

雪梨可以直接吃，也或者蒸着吃、炖着吃。

三，萝卜

萝卜，作为块茎类蔬菜，水分大口感清脆，无论是蘸酱吃还是或炖、或炒都是人们喜爱的美食。秋季吃萝卜，可以补充水分，润燥、促进肠蠕动，帮助消化，防止便秘的发生。尤其是萝卜含有的多种维生素和抗氧化作用，可以补充营养增强免疫及延缓衰老。

萝卜的吃法较受欢迎的是鸡蛋炒萝卜丝、肉烧萝卜片、萝卜丝汤、萝卜丝饼、萝卜馅包子。

四，枸杞

每当秋季干燥的季节，人们总喜欢泡菊花茶喝，而加入枸杞就更受人们的喜爱了。红彤彤的枸杞，不光颜色诱人，更主要的是它滋阴润燥、补肾益精、壮筋骨、保肝增强免疫力。

枸杞的吃法有：枸杞小米粥、枸杞豆浆、枸杞茶、枸杞鸡汤等。

五，黑芝麻

到了寒露时节，有风干燥，天气转冷，此时不光要滋阴润燥，还要常吃一些油脂类的黑芝麻，润肠润燥补营养，缓解身体和皮肤干燥。

黑芝麻的吃法有：黑芝麻糊、黑芝麻饼、黑芝麻汤圆、黑芝麻豆浆等。

六，莲藕

秋季吃莲藕，可以改善皮肤干燥现象。最主要的是莲藕的水分大，清热生津、还润肺。

莲藕的吃法有：炒莲藕丝、炖藕汤、莲藕豆浆等。

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