第一波疫情高峰期已经过去,大部分人已经阳康了,但是一些体质比较弱的人群,感染病毒后会一直咳嗽,而且一直没有好转,经过医院检查发现已经发展为肺炎,或者ct检查出白肺现象。
这是肺部感染病毒以后出现的症状,死亡率特别的高,一定要重视起来,“白肺”无法预防,只能预警,如果出现气短,呼吸困难等症状,一定要去医院及时检查,千万不要大意!
冬天正是养肺的时候,正所谓白色养肺,今天就给大家分享两种食物,价格便宜,养阴润肺又止咳。
一、白萝卜
白萝卜润燥止咳,在中医看来白萝卜其性味甘、凉、辛,入肺经和胃经,具有滋阴养肺的功效。
推荐食谱:白萝卜鸡蛋汤
1.先将白萝卜刮掉外皮,再切掉头尾部,先切成薄皮,再切成细丝切好后放入碗中备用,白玉菇切掉根部,再切成小段,切好后放入盆中,就适量的水,再加入一勺盐,浸泡5分钟。
2.五分钟后,将白玉菇抓洗一下,放入碗中备用,葱白和葱叶切成葱花,切好后分开,生姜去皮切姜末,碗中打入三个鸡蛋。
3.锅内加入适量的油,油热后,倒入鸡蛋,用铲子将蛋黄弄散,煎至定型后,翻面,煎至两面金黄放在案板上,放凉后 用刀切成小块。
4.锅内再加入适量的油,油热后倒入姜末和葱花,炒出香味后,放入白萝卜丝,不断翻炒,炒至萝卜丝变软,倒入开水,煮1分钟左右。
5.1分钟后,倒入鸡蛋块和白玉菇,搅拌均匀,焖煮5分钟,5分钟后,加入一勺食盐和少许的胡椒粉调味。
6.出锅前再撒上点枸杞和葱花,一道鲜香美味又营养丰富的萝卜鸡蛋汤就做好了,喜欢的快点学起来吧!
二、山药
山药是具有益肺止咳的效果的,它还可以起到润滑的功效,对胃黏膜可以产生保护作用,建议咳嗽的人多吃山药,可以起到益肺气,养肺阴的功效。
推荐食谱:山药汤
1.将准备好的山药削去外皮,再用刀背将山药拍碎,再用刀切成小块,全部切好后放入水中,加入少许白醋,放一旁浸泡10分钟。
2.再准备一块瘦肉剁成肉末,碗中打入两个鸡蛋,用筷子搅拌成鸡蛋液,生姜去皮切成姜丝,香菜洗净切小段,香葱切葱花,全部切好后放入碗中备用,10分钟后,用漏勺将山药捞出。
3.锅内加入适量的清水,再加入一勺食盐,用勺子充分的搅拌均匀,再倒入姜丝和山药,开大火,用勺子搅拌几下,接着把切好的肉末也放在锅中,用勺子不停的搅拌,防止山药粘锅。
4.水开后,将浮沫撇出,再加入一勺鸡精,少许胡椒粉调味,用勺子再次搅拌均匀,将鸡蛋倒入锅内,再加入葱花和香菜,搅拌均匀,再次煮制1分钟后。
5.1分钟后,出锅前淋入少许明油,一道美味又营养的山药汤做好了,快点学起来吧!
结语:冬天正是养肺的季节,建议大家多吃以上两种食物,养阴润肺,又止咳。
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